Παγωτό lemon pie 🍋

Είναι από τις γεύσεις που δε θα μ ενδιέφεραν να δοκιμάσω.Όταν όμως το είδα στο kouzinistas,μου καρφώθηκε τόσο πολύ, που δεν υπήρχε περίπτωση να το αφήσω.Και έκανα πολύ καλά.Η υπόξινη γεύση της λεμονόκρεμας μαζί με τη γέμιση λεμονιού στα μπισκότα και τα γκοφρετίνια ταιριάζει τέλεια με το "βαρύ γλυκό ζαχαρούχο.Αν μάλιστα έχετε και πάβλοβες για το σερβίρισμα,έχετε πετύχει το απόλυτο ντουέτο:lemon pie 🍋 και αρμενοβίλ!!!
Παγωτό lemon pie 🍋
Είναι από τις γεύσεις που δε θα μ ενδιέφεραν να δοκιμάσω.Όταν όμως το είδα στο kouzinistas,μου καρφώθηκε τόσο πολύ, που δεν υπήρχε περίπτωση να το αφήσω.Και έκανα πολύ καλά.Η υπόξινη γεύση της λεμονόκρεμας μαζί με τη γέμιση λεμονιού στα μπισκότα και τα γκοφρετίνια ταιριάζει τέλεια με το "βαρύ γλυκό ζαχαρούχο.Αν μάλιστα έχετε και πάβλοβες για το σερβίρισμα,έχετε πετύχει το απόλυτο ντουέτο:lemon pie 🍋 και αρμενοβίλ!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη βανίλια σε σαντιγύ και προσθέτουμε το ζαχαρούχο και το εβαπορέ.Ομογενοποιούμε.Αδειάζουμε σε τάπερ και τοποθετούμε στην κατάψυξη.
- 2
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη λεμονόκρεμα.Διαλύουμε το άνθος αραβοσίτου και τη ζάχαρη στο χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού.Βράζουμε το γάλα και προσθέτουμε την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες.Αφήνουμε να κρυώσει αρκετά και
- 3
Προσθέτουμε κουταλιές μέσαστο παγωτό μαζί με κομμάτια από μπισκότα και γκοφρετίνια.Ανακατεύουμε ελαφρά με το κουτάλι χωρίς να ενσωματώσουμε εντελώς.Δε θα χρειαστούμε όλη την ποσότητα της κρέμας,οπότε την υπόλοιπη
- 4
Την κάνουμε ωραιότατο trifle με στρώσεις κρέμας και θρυμματισμένης γκοφρέτας.
- 5
Αφήνουμε το παγωτό στην κατάψυξη ιδανικά όλη νύχτα και στη συνέχεια είναι έτοιμο να σερβίρουμε και να απολαύσουμε😋🍋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές

















Σχόλια (18)