Μια μακαρονάδα στα γρήγορα

Ένα φαγητό που θυμίζει παιδικά χρόνια και το φτιάχναμε όταν γυρίζαμε από τον τρύγο το βράδυ και θέλαμε κάτι γρήγορο. Εγώ τα προτιμούσα με ρίγανη.
Μια μακαρονάδα στα γρήγορα
Ένα φαγητό που θυμίζει παιδικά χρόνια και το φτιάχναμε όταν γυρίζαμε από τον τρύγο το βράδυ και θέλαμε κάτι γρήγορο. Εγώ τα προτιμούσα με ρίγανη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε σε κατσαρόλα το λάδι και μόλις ζεσταθεί σωτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τον πελτέ και ανακατεύουμε
- 2
Ρίχνουμε 3 ποτήρια ζεστό νερό. Μόλις βράσει ρίχνουμε τα μακαρόνια, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτουμε ζεστό νερό όταν χρειάζεται μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια. Δεν θέλουμε να έχουν πολλά υγρά, ίσα ίσα ελάχιστη σάλτσα.
- 4
Σερβίρουμε αμέσως με τυρί τριμμένο ή με ρίγανη ή και τα δύο.
- 5
Αν έχουμε χρόνο και διάθεση μπορούμε μαζί με το κρεμμύδι να προσθέσουμε και άλλα λαχανικά (πιπεριά, μανιτάρια....)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (7)