Φιλέτο μοσχαρίσιο (μπον φιλέ) στην κατσαρόλα με σκορδάτο βούτυρο και μουστάρδα
Η δεύτερη εκδοχη για διαφορετικά γούστα.
Έχω πριγκηπες βλεπετε στο σπίτι .😂😂😂
Πραγματικα όμως πολύ νόστιμο κι αυτό το πιάτο , δεν έχουν αδικο!
#Κυριακή
Φιλέτο μοσχαρίσιο (μπον φιλέ) στην κατσαρόλα με σκορδάτο βούτυρο και μουστάρδα
Η δεύτερη εκδοχη για διαφορετικά γούστα.
Έχω πριγκηπες βλεπετε στο σπίτι .😂😂😂
Πραγματικα όμως πολύ νόστιμο κι αυτό το πιάτο , δεν έχουν αδικο!
#Κυριακή
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνω την κατσαρόλα και κοκκινίζω τα φιλέτα από όλες τις μεριές.
- 2
Προσθέτω το βούτυρο και σβήνω με το κρασί.
- 3
Αφήνω να εξατμιστεί.
- 4
Αλατοπιπερώνω,βάζω τη ζάχαρη και τη μουστάρδα και προσθέτω το νερό και το μισό φλιτζάνι το χυμό του κρέατος που έβγαλε όταν ξεπάγωσε.(το αίμα του και φυσικα ολη του η «δύναμη»).
- 5
Βάζω νερό βραστό ίσα που να σκεπάζει τα φιλέτα.
- 6
Αφήνω σε χαμηλή φωτιά να βράσει και να ψηθεί καλά όπως το θέλουν.
- 7
Δένω την σάλτσα με λίγο κορν φλάουρ διαλυμένο σε 1 φλιτζανάκι νερό.
- 8
Σερβίρω με ρύζι
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια