Μοσχαρίσιο φιλέτο (μπον φιλέ) με ρύζι και σοτέ λαχανικά
Ένα τέλειο πιάτο που είχα πολύ καιρό να φτιάξω ,έγινε σήμερα το μενου της Κυριακής.
Και μάλιστα σε δυο εκδοχές για όλα τα γούστα.😡
#Κυριακή
Μοσχαρίσιο φιλέτο (μπον φιλέ) με ρύζι και σοτέ λαχανικά
Ένα τέλειο πιάτο που είχα πολύ καιρό να φτιάξω ,έγινε σήμερα το μενου της Κυριακής.
Και μάλιστα σε δυο εκδοχές για όλα τα γούστα.😡
#Κυριακή
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζω τα λαχανικά.
- 2
Τα κόβω σε πολύ μικρους κύβους.Τα βάζω σε κατσαρόλα με νερό και λίγο αλάτι, να μαραθούν καλά.
- 3
Μόλις έχουν μαλακώσει αρκετά και έχουν πιει τα υγρά τους όλα, ρίχνω βούτυρο lurpak και τα σοτάρω.
- 4
Ετοιμάζω το ρύζι (συνταγή για ρύζι πικάντικο από τις συνταγές μου: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12782841).
- 5
Τελευταία ετοιμάζω τα φιλέτα.
- 6
Σε αντικολλητικό τηγ που το έχω ζεστάνει, βάζω τα φιλέτα και τα ψήνω 5 λεπτά από τη μια και 5 από την άλλη. Τα θέλω μέτρια (μισοψημένα.)
- 7
Σβήνω τη φωτιά και ρίχνω το βούτυρο πάνω στα φιλέτα. Τα αλείφω καλά από όλες τις μεριές.
- 8
Τελευταίο μπαίνει το αλάτι και το πιπέρι μου.
- 9
Έχουν μοσχομυρίσει.
- 10
Σερβίρω με τα λαχανικά και το ρύζι!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια