Σπανακόρυζο cheatάκι 😉☺️

Η καλή νοικοκυρά... όταν ντρέπεται πεινά!!! Οκ, δική μου παροιμία, αλλά ισχύει. Ακόμα και η πιο προκομμένη μαγείρισσα έχει μέρες που δεν προλαβαίνει (ή απλά δεν θέλει, βρε παιδί μου) να μαγειρέψει. Δυστυχώς όμως, το επάγγελμα δεν προβλέπει ρεπό 😕. Οπότε, ιδού η λύση στην οποία εγώ (ξεδιάντροπα 😛) καταφεύγω συχνά και με επιτυχία...
#2020 #Δευτέρα
Σπανακόρυζο cheatάκι 😉☺️
Η καλή νοικοκυρά... όταν ντρέπεται πεινά!!! Οκ, δική μου παροιμία, αλλά ισχύει. Ακόμα και η πιο προκομμένη μαγείρισσα έχει μέρες που δεν προλαβαίνει (ή απλά δεν θέλει, βρε παιδί μου) να μαγειρέψει. Δυστυχώς όμως, το επάγγελμα δεν προβλέπει ρεπό 😕. Οπότε, ιδού η λύση στην οποία εγώ (ξεδιάντροπα 😛) καταφεύγω συχνά και με επιτυχία...
#2020 #Δευτέρα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το μισό λάδι στη χύτρα και το αφήνουμε να ζεσταθεί καλά. Ρίχνουμε το σπανακόρυζο και το τσιγαρίζουμε για λίγα λεπτά, ανακατεύοντας που και που.
- 2
Προσθέτουμε το υπόλοιπο λάδι, τη ντομάτα, τη ζάχαρη, την πάπρικα, το αλατοπίπερο και όσο άνιθο μας αρέσει. Συμπληρωνουμε περίπου μισή κούπα ζεστό νερό.
- 3
Κλείνουμε τη χύτρα και, μόλις ανέβει η βαλβίδα ασφαλείας, χαμηλώνουμε την ένταση της εστίας κατά το ήμισυ (δηλαδή στο 1μισο αν το κουμπί είναι μέχρι το 3) και περιμένουμε ακριβώς 4 λεπτά.
- 4
Σβήνουμε την εστία, απομακρύνουμε τη χύτρα και την αφήνουμε μέχρι να κατέβει η βαλβίδα ασφαλείας, οπότε και την ανοίγουμε. (Αν βιαζόμαστε πολύ, απελευθερώνουμε τον ατμό και ανοίγουμε τη χύτρα 7 λεπτά αφότου την απομακρύνουμε από την εστία.)
- 5
Αυτό ήταν!!! Έτοιμο στο πιτς-φυτίλι 😉😉😉
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια (2)