Χαλβάς Φαρσάλων

Οlgatzimour @tzimourtaki38
Σε αυτόν τον χαλβά δεν βάλαμε αμύγδαλα,εσείς βάλτε αν θέλετε....
Χαλβάς Φαρσάλων
Σε αυτόν τον χαλβά δεν βάλαμε αμύγδαλα,εσείς βάλτε αν θέλετε....
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το νερό,το λάδι,την ζάχαρη, νισεστέ και βανίλια και ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 2
Παίρνουμε μια κατσαρόλα και βάζουμε 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και ανακατεύουμε πολύ καλά για να λιώσει η ζάχαρη. Όταν πάρει η ζάχαρη καφέ χρώμα, ρίχνουμε το μείγμα από το μπολ σιγά σιγά και ανακατεύουμε.
- 3
Τώρα πρέπει να πήξει ο χαλβάς...και ανακατεύουμε συνεχώς.
- 4
Όταν πήξει θα το καταλάβουμε.
- 5
Παίρνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στον αέρα για 40 λεπτά περίπου στους 180... έχουμε ρίξει και ζάχαρη πάνω από το χαλβά για να ψηθεί,να κάνει αυτήν την ωραία κρούστα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13643285



Σχόλια