Κεφτέδες σκωτζέζικοι γεμιστοί με αυγό παναρισμένοι
Μια πολύ νόστιμη συνταγή για μια ωραία #Πέμπτη Έκανα τα τρία με αυγουλάκια και μπορώ να πω πολύ νόστιμο και με αυτήν την εκδοχή να παναρεις τους κεφτέδες όπως τα σνίτσελ να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε θα με θυμηθείτε 😋😋
Κεφτέδες σκωτζέζικοι γεμιστοί με αυγό παναρισμένοι
Μια πολύ νόστιμη συνταγή για μια ωραία #Πέμπτη Έκανα τα τρία με αυγουλάκια και μπορώ να πω πολύ νόστιμο και με αυτήν την εκδοχή να παναρεις τους κεφτέδες όπως τα σνίτσελ να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε θα με θυμηθείτε 😋😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνω τον κιμά με το κρεμμύδι τα μπαχαρικά και την μουστάρδα και το αφήνω όλο το βράδυ η και ακόμα για λίγες ώρες μέσα στο ψυγείο..Βράζω τα αυγά το ιδανικό θα ήταν για ένα λεπτό για να βγάλουν και το ζουμάκι τους επειδή θα ψήσουμε κιόλας μετά..Και για να ξεφλουδιστούν καλά τα αυγά μας τα αφήνουμε να κρυώσουν με κρύο νερό.
- 2
Παίρνουμε μια μεγάλη μπάλα το ανοίγουμε περνάμε το αυγό από αλεύρι και το βάζω μέσα στον κιμά και το κλείνω μπαλάκι..Μετά το περνάω από αλεύρι, αυγό και τέλος φρυγανιά κάνω την ίδια διαδικασία και για τα αλλά..Επίσης πλάθω σε μικρές μπαλίτσες και τον υπόλοιπο κιμά όπως σας είπα τα τρία τα έκανα με αυγά γεμιστά..
- 3
Σε ένα τηγάνι βάζω ηλιέλαιο να κάψει βάζω τους μεγάλους κεφτέδες με το αυγό και το τηγανίζω απ όλες τις μεριές για 3-5 λεπτά να ροδίσει και έπειτα τα βάζω σε φούρνο για αλλά 3-5 ανάλογα τον φούρνο..Υ.Γ τα μικρά κεφτεδάκια δν χρειάζεται να τα βάλετε φούρνο😉😉Σερβίρω με τηγανίτες πατατούλες..Καλή σας όρεξη!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κεφτεδάκια, γεμιστά με χαλούμι, κοκκινιστά με κριθαράκι 🖒🖒🖒 Κεφτεδάκια, γεμιστά με χαλούμι, κοκκινιστά με κριθαράκι 🖒🖒🖒
#2020 την συνταγή την βρήκα σ ένα σαιτ, έκανα τις δικές μου παραλλαγές για να το φέρω στα μέτρα μου!
-
Κεφτεδάκια Γεμιστά με Μοτσαρελάκια σε Σάλτσα Ντομάτας Κεφτεδάκια Γεμιστά με Μοτσαρελάκια σε Σάλτσα Ντομάτας
Είχα προμηθευτεί μοτσαρελάκια για κάποιο ορεκτικό που θα έφτιαχνα, πράγμα που τελικά δεν έκανα, οπότε τα αξιοποίησα με τον τρόπο αυτό.
-
Κεφτεδάκια γεμιστά με κασέρι Κεφτεδάκια γεμιστά με κασέρι
Τα παιδιά μου ξετρελαίνονται όταν τους τα φτιάχνω!!
-
Κεφτεδάκια γεμιστά Κεφτεδάκια γεμιστά
Γίνονται ιδιαίτερα νόστιμα,τα μανιτάρια,το τριμμενο τυρί,τα μυρωδικά που έχουν μέσα τα κάνουν πολύ εύγευστα!Δοκιμάστε τα!😋#ΧρυσόΠιρούνι
-
Μεσογειακά κεφτεδάκια γεμιστά με φέτα και τομάτα 💞 Μεσογειακά κεφτεδάκια γεμιστά με φέτα και τομάτα 💞
Αυτό το φαγάκι μυρίζει ξεκάθαρα Ελλάδα!!! Και παιδικές αναμνήσεις από εκείνες που ενώ έπαιζες στην αλάνα, κάποια γειτόνισσα τηγάνιζε κεφτεδάκια και τα σάλια όλων των παιδιών έτρεχαν από την υπέροχη μυρωδιά...Κι έτρεχες ευθύς στη μαμά να τις παραγγείλεις να στα φτιάξει όσο το δυνατόν συντομότερα. Κι αυτή στα έφτιαχνε. Και μοσχοβολούσε και το δικό σου σπίτι φρέσκο δυόσμο και ρίγανη! Κι όταν μάλιστα την έπειθες να στα γεμίσει με λίγη φέτα και ντομάτα εκεί γέμιζες μια μεγάλη γωνία από ψωμί με αρκετά από δαύτα κι έτρεχες πλήρης να συνεχίσεις το παιχνίδι σου 😌🤗👩👧👦 #δύογενιές
-
Μπιφτεκάκια πατάτας πανέ, γεμιστά με γαλοπούλα και τυρί Μπιφτεκάκια πατάτας πανέ, γεμιστά με γαλοπούλα και τυρί
Αυτά τα μπιφτεκάκια είναι τόσο νόστιμα και μπορούν να σταθούν σαν ορεκτικό, συνοδευτικό, ένα τέλειο μεζεδάκι που μπορεί να γίνει ακόμα πιο εύκολα με έτοιμο πουρέ. Μπορείτε να τα πανάρετε όπως τα σνίτσελ αλλά και μόνο με αλεύρι ή με αυγό και φρυγανιά, μη σας πω ότι το αυγό κολλάει καλύτερα αν δεν είναι αλευρωμένα
-
Κεφτέδες λαχανικών!! Κεφτέδες λαχανικών!!
Μια πολύ ωραία συνταγή για βιταμινουχους κεφτέδες, που ξεγελανε αλλά ταυτοχρόνως ξετραιλενουν τα παιδάκια μας!!
-
Μικρασιάτικα κεφτεδάκια Μικρασιάτικα κεφτεδάκια
Αν ψάχνετε συνταγή για διαφορετικά κεφτεδάκια που η γεύση τους παραπέμπει λίγο σε τηγανητά... γιουβαρλάκια, τότε πρέπει οπωσδήποτε να τα δοκιμάσετε!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή τη βρήκα από εδώ. Ειναι πολύ εύκολα και πιστεύω πως αξίζει να τα δοκιμάσετε!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια