Κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα

Name: Κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα
Yield: 4-6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 φτερούγες κοτόπουλο; 6 μπουτάκια κοτόπουλο; 1 κρεμμύδι; 4-6 κ.σ. ελαιόλαδο; 1-2 λεμόνια το χυμό τους; 500 ml νερό; Αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι και κύμινο

Αναστασία Τσιάρτα @cook_14171708

Βερολίνο

Κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα

Αναστασία Τσιάρτα @cook_14171708

Υλικά

45 λεπτά

4-6 μερίδες

6φτερούγες κοτόπουλο
6μπουτάκια κοτόπουλο
1κρεμμύδι
4-6 κ.σ.ελαιόλαδο
1-2λεμόνια το χυμό τους
500 mlνερό
Αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι και κύμινο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το κοτόπουλο στο ελαιόλαδο.
2

Μόλις ροδίσει το κοτόπουλο, προσθέτουμε το νερό και τα μπαχαρικά αφήνουμε για 20 λεπτά να βράσει και μετά προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για ένα τέταρτο.
3

Μόλις πιει τα υγρά θα μείνει μια ωραία βελούδινη σάλτσα. Έτοιμο, και σερβίρουμε! Καλή επιτυχία!