Για μακαρόνια γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό μέχρι τη μέση ρίχνουμε λίγο αλάτι και την αφήνουμε μέχρι το νερό να βράσει.Όταν το νερό βράσει ρίχνουμε τα μακαρόνια και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.Όταν βράσουν τα σουρώνουμε ρίχνουμε λίγο βούτυρο στην κατσαρόλα και ξανά ρίχνουμε τα μακαρόνια όπου τα ανακατεύουμε με το βούτυρο

Για σάλτσα τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και την πιπεριά,στη συνέχεια ρίχνουμε το χυμό της φρέσκιας ντομάτας που έχουμε τρίψει, ρίχνουμε λίγο νερό, αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε να βράσει μέχρι η σάλτσα μας να πήξει. Σερβίρουμε με τυρί