Αρνάκι στη λαδόκολλα με λαχανικά και πατάτες 👩‍🍳

nitsa
nitsa @Nitsa
ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

#Κυριακή με αρνάκι

Αρνάκι στη λαδόκολλα με λαχανικά και πατάτες 👩‍🍳

#Κυριακή με αρνάκι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλό αρνάκι
  2. 2καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια
  3. 1κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε φέτες
  4. 2 σκ.σκόρδο ψιλοκομμένο
  5. 1 μεγάληντομάτα κομμένη σε φέτες
  6. 1πιπεριά πράσινη κομμένη σε μπαστουνάκια
  7. 1πατάτα μεγάλη κομμένη σε μπαστουνάκια
  8. Αλάτι και πιπέρι
  9. Ρίγανη
  10. 100 γρ.regato κομμένο κυβάκια
  11. 100 γρ.κεφαλοτύρι κομμένο σε κυβάκια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλατοπιπερώνουμε καλά το αρνάκι και το τοποθετούμε σε ταψάκι που έχουμε βάλει διπλή λαδόκολλα.

  2. 2

    Αλατοπιπερώνουμε όλα τα λαχανικά και τα βάζουμε κι αυτά στη λαδόκολλα μαζί με το κρέας.

  3. 3

    Τυλίγουμε τη λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180oC, τόση ώρα όσα κιλά είναι το αρνάκι μας. Το ενάμιση κιλό αρνάκι το έψησα για μιάμιση ώρα. Περίπου μισή ώρα πριν το σβήσουμε, το ψήνουμε με ανοιχτή τη λαδόκολλα για να μειωθούν τα ζουμιά που έχει βγάλει και να ροδίσει.

  4. 4

    Καλή επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
nitsa
nitsa @Nitsa
στις
ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ
Είμαι η Νίτσα, σύζυγος και μητέρα μίας κόρης. Είμαι μέλος των Συνταγών της παρέας και τώρα Cookpad από το 2012. Λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Το μυστικό είναι πως ό,τι φτιάχνω (φαγητό, γλυκό) το κάνω με αγάπη.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές