Λάχανο σαλάτα με κρασί (συνοδευτικό για πίτσα)

Foyla Doda @FoylaDoda
Την γευτήκαμε σε μια ισπανική πιτσαρία πριν πολλά χρόνια. Από τότε την φτιάχνω και εγώ στο σπίτι... Πανεύκολη στην παρασκευή της. Κρατάει πολλές μέρες στο ψυγείο.
Λάχανο σαλάτα με κρασί (συνοδευτικό για πίτσα)
Την γευτήκαμε σε μια ισπανική πιτσαρία πριν πολλά χρόνια. Από τότε την φτιάχνω και εγώ στο σπίτι... Πανεύκολη στην παρασκευή της. Κρατάει πολλές μέρες στο ψυγείο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το λάχανο σε μέγεθος της αρεσκείας μας. Το ρίχνουμε σε ταπερ. Προσθέτουμε το αλάτι και την ρίγανη. Ανακατεύουμε με τα χέρια μέχρι να "μαραθεί".
- 2
Προσθέτουμε λάδι και το κρασί και συνεχίζουμε να το δουλεύουμε με τα χέρια.
- 3
Μόλις το λάχανο "μαλακώσει" κλείνουμε με καπάκι το τάπερ και το αποθηκεύουμε στο ψυγείο.
- 4
Η σαλάτα μας είναι έτοιμη. Ταιριάζει απίστευτα με πίτσα και όχι μόνο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13735786











Σχόλια