Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα ρεβίθια από το βράδυ στο νερό.
- 2
Αφού σουρώσουμε το νερό βράζουμε δύο φορές και αλλάζουμε το νερό.
- 3
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε με το λάδι μέχρι να ροδίσει.
- 4
Προσθέτουμε τα ρεβύθια το αλάτι το πιπέρι και το κόκκινο πιπέρι.
- 5
Προσθέτουμε νερό μέχρι να καλυφθούν τα ρεβίθια
- 6
Κλείνουμε στην χύτρα σε δυνατή φωτιά μέχρι να ανέβει η βαλβίδα και στην συνέχεια χαμηλώνουμε την φωτιά στο μισό για περίπου 20 λεπτά.
- 7
Ανοίγουμε όταν ξεσφραγισει η χύτρα αν χρειάζεται βράζουμε για να σωθεί ο ζωμός καλή σας όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13810787




Σχόλια