Τριμμένη φρυγανιά

mary-mary
mary-mary @mary_mary
Θεσσαλονικη

Το #2020 λοιπόν μας έκανε να καθίσουμε λίγο παραπάνω στο σπίτι και να αξιοποιήσουμε όλα αυτά που περισσεύουν από το καθημερινό μας τραπέζι. Το ψωμάκι λοιπόν εγώ που είναι μπαγιάτικο, σου λέω #ΜηνΤοΠετας καν' το φρυγανιά τριμμένη για τα φαγητά και τα γλυκά σου!!!!

Τριμμένη φρυγανιά

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Το #2020 λοιπόν μας έκανε να καθίσουμε λίγο παραπάνω στο σπίτι και να αξιοποιήσουμε όλα αυτά που περισσεύουν από το καθημερινό μας τραπέζι. Το ψωμάκι λοιπόν εγώ που είναι μπαγιάτικο, σου λέω #ΜηνΤοΠετας καν' το φρυγανιά τριμμένη για τα φαγητά και τα γλυκά σου!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβω το ψωμί μου ή και τα περισσεύματα του ψωμιού όλης της εβδομάδας. Εγώ βάζω και ολικής αν έχω, καλαμποκιού και γενικά όλων των ειδών τα ψωμιά.

  2. 2

    Απλώνω τις φέτες σε ένα ταψί και τις βάζω στο φούρνο στους 120-140 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.

  3. 3

    Σβήνω το φούρνο αλλά δεν βγάζω το ταψί από μέσα, το αφήνω ώσπου να κρυώσει και να στεγνώσει τελείως το ψωμί.

  4. 4

    Όταν πια έχει κρυώσει καλά, το περνάω στον πολύ κοφτή ώσπου να γίνει τρίμμα.

  5. 5

    Προσέχω να είναι εντελώς κρύο για να μην δημιουργηθεί υγρασία και το αποθηκεύω σε βάζα ή σακουλάκια με zip. Διατηρείται για πολύ καιρό!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
mary-mary
mary-mary @mary_mary
στις
Θεσσαλονικη
Είμαι μαμά τεσσάρων παιδιών. Στόχος μου είναι να τρώνε υγιεινά και νόστιμα φαγητά! Μου αρέσει να πειραματίζομαι, προσπαθώ να αξιοποιήσω ολα τα υλικα που εχω διαθέσιμα (δεν πεταω σχεδόν τίποτα).Η μαγειρική με χαλαρώνει...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές