Τριμμένη φρυγανιά

Το #2020 λοιπόν μας έκανε να καθίσουμε λίγο παραπάνω στο σπίτι και να αξιοποιήσουμε όλα αυτά που περισσεύουν από το καθημερινό μας τραπέζι. Το ψωμάκι λοιπόν εγώ που είναι μπαγιάτικο, σου λέω #ΜηνΤοΠετας καν' το φρυγανιά τριμμένη για τα φαγητά και τα γλυκά σου!!!!
Τριμμένη φρυγανιά
Το #2020 λοιπόν μας έκανε να καθίσουμε λίγο παραπάνω στο σπίτι και να αξιοποιήσουμε όλα αυτά που περισσεύουν από το καθημερινό μας τραπέζι. Το ψωμάκι λοιπόν εγώ που είναι μπαγιάτικο, σου λέω #ΜηνΤοΠετας καν' το φρυγανιά τριμμένη για τα φαγητά και τα γλυκά σου!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω το ψωμί μου ή και τα περισσεύματα του ψωμιού όλης της εβδομάδας. Εγώ βάζω και ολικής αν έχω, καλαμποκιού και γενικά όλων των ειδών τα ψωμιά.
- 2
Απλώνω τις φέτες σε ένα ταψί και τις βάζω στο φούρνο στους 120-140 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
- 3
Σβήνω το φούρνο αλλά δεν βγάζω το ταψί από μέσα, το αφήνω ώσπου να κρυώσει και να στεγνώσει τελείως το ψωμί.
- 4
Όταν πια έχει κρυώσει καλά, το περνάω στον πολύ κοφτή ώσπου να γίνει τρίμμα.
- 5
Προσέχω να είναι εντελώς κρύο για να μην δημιουργηθεί υγρασία και το αποθηκεύω σε βάζα ή σακουλάκια με zip. Διατηρείται για πολύ καιρό!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τριμμένη φρυγανιά !! Τριμμένη φρυγανιά !!
Με ενα υλικο που εχεις σπιτι σου και το εχουμε σε αυθονια παμε και αγοραζουμε τριμμενη φριγανια !! marmal -
Τριμμένη φρυγανιά από μπαγιάτικο ψωμί Τριμμένη φρυγανιά από μπαγιάτικο ψωμί
Πόσες φορές δεν πετάξατε ψωμάκι ενώ το λυπόσασταν; Να ένα κάλο κόλπο για να μην πετάμε ούτε ψίχουλο!Λίγα μυστικά ακόμαΑν σταματήσουμε στο στάδιο πριν το τρίψιμο και αφήσουμε τις ψημένες φέτες ψωμιού να κρυώσουν τελείως έχουμε ωραιότατες φρυγανιές για το πρωινό μας. angieangie -
Φρυγανιά για πανάρισμα Φρυγανιά για πανάρισμα
Σε όλες μας έχει περισσέψει ψωμί από την προηγούμενη που κανείς δεν θέλει να το φάει.Επειδή το ψωμί δεν πρέπει ποτέ να το πετάμε θα το κάνουμε φρυγανιά για πανάρισμα. Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" -
Φρυγανιά σπιτική! Φρυγανιά σπιτική!
Πάντα φτιάχνω τη δική μου φρυγανιά γιατί εκτός του ότι είναι πολύ πιο υγιεινή από του εμπορίου, την φτιάχνω πάντα με ψωμί ολικής οπότε είναι έξτρα υγιεινή αλλά και πιο μυρωδατη! Εύκολα και γρήγορα, ειδικά άμα περισσεψει ψωμί αμαρτία ειναι να το πετάξουμε! Καλή επιτυχία φίλοι μου μάγειρες!😀😀 Elenaaaki -
Καπαροσαλάτα & σπιτικές φρυγανιές Καπαροσαλάτα & σπιτικές φρυγανιές
Δροσερό συνοδευτικό για ψητά σχάρας και τηγανητά θαλασσινά ! Εάν η κάπαρη προέρχεται και από τις Κυκλάδες μας η νοστιμιά είναι διπλή! Το ψωμάκι που μας έχει περισσέψει μεταμορφώνεται σε πεντανόστιμες τραγανές φρυγανιές! Μαρίνα -
Ταραμοσαλάτα με φρυγανιά ολικής εύκολα και γρήγορα Ταραμοσαλάτα με φρυγανιά ολικής εύκολα και γρήγορα
Σήμερα δοκίμασα να κάνω ταραμοσαλάτα με φρυγανιά τριμμένη και βγήκε υπέροχη!!Ιδανικά τη φτιάχνουμε από τη προηγούμενη μέρα για να κάτσουν οι γεύσεις και να αναδειχθεί η σαλάτα μας, αν τη δοκιμάσετε καθώς τη φτιάχνετε και σας φανεί έντονη η γεύση του λαδιού η του ταραμά, να ξέρετε θα δέσει αφού περάσουν λίγες ώρες στο ψυγείο και οι γεύση θα είναι διαφορετική. Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Σοκολατένια ζακυνθινή φρυγανιά Σοκολατένια ζακυνθινή φρυγανιά
Μια ζουμερή φρυγανιά και όχι στόκος για τους λάτρεις της σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό είναι να κόψετε το γλυκό την άλλη μέρα, θα σας βγαίνουν εύκολα τα κομμάτια καθώς τα κόβετε και δε θα σκορπάνε.Επίσης αν αντί για μερέντα βάλετε 2 κουταλιές άχνη (από την αρχή του χτυπήματος της κρέμας γάλακτος όχι προς το τέλος που έχει πήξει) και αντί για φυστίκι αιγίνης βάλετε χοντροκομμένο καβουρδισμένο αμύγδαλο θα σας βγεί η κλασική συνταγή της ζακυνθινής φρυγανιάς Evgenia Kalamatiani -
Η αφράτη Γαλλική φρυγανιά Η αφράτη Γαλλική φρυγανιά
Αφράτο και τρυφερό στο εσωτερικό και τραγανό στο εξωτερικό, αυτό είναι η καλύτερη Γαλλική φρυγανιάΦτιάξτε αυτό το Σαββατοκύριακο για πρωινό ή για σνακ. Hello -
Ομελέτα Φούρνου με Φρυγανιά ή και Ομελετόπιτσα Ομελέτα Φούρνου με Φρυγανιά ή και Ομελετόπιτσα
Γεια σας! Εδώ νέα επίδοξη μαγείρισσα στην κουζίνα! ΠΡΟΣΟΧΉ-Κίνδυνος-Θάνατος! Η συνταγή αυτή είναι εμπνευσμένη μετά από μια ιστορία με αγωνία, σκεύη, πρώην και αυγά...αλλά δε θα σας την πω! Θα σας πω όμως την ομελέτα φούρνου με φρυγανιά! Δεν είδα κάτι τέτοιο σε ομελέτα φούρνου οπότε είπα να την προσθέσω. Ελπίζω να σας αρέσει και εσάς όσο και στον "σύμβιο" και να μην μου την φέρετε καπέλο!Λίγα μυστικά ακόμαΗρθε λοιπόν η ώρα του αστερίσκου (*)! Τη συνταγή αυτή την έχω κάνει 2 φορές. Την 1η σε μακρόστενο πυρέξ που ήταν αρκετά μεγάλο και άρα βγήκε πολύ χαμηλή και η στρώση της φρυγανιάς αν και έβαλα περίπου 20 φρυγανιές ήταν πολύ λεπτή. Έτσι γεννήθηκε η ομελετόπιτσα γιατί εκανε κρούστα σαν "λεπτόζυμη" πίτσα. Την 2η όπως βλέπετε και στην φωτό την έβαλα σε ταρτιέρα και έτριψα περίπου 15 φρυγανιές και είχε πολύ χοντρή στρώση αυτή τη φορά, το παράκανα λιγάκι, αλλά η στρώση του αυγού βγήκε πιο ψηλή. Σας τα λέω να διαλέξετε τι προτιμάτε γιατί εγώ το πήγα με τη μέθοδο του try and cry! Πάντως ήταν νοστιμότατη και στις 2 περιπτώσεις! Καλά μαγειρέματα συνταγοπαρεόκοσμε και να θυμάστε μην πυροβολείτε τον πιανίστα. Αυτά τα ολίγα από μένα ...Χαιρετώ σας! Viliana -
Ζακυνθινή φρυγανιά (λίγο πειραγμένη) 🤗 Ζακυνθινή φρυγανιά (λίγο πειραγμένη) 🤗
Αυτό το γλυκό μας το έφτιαχνε πολύ συχνά η γιαγιά μου(Ζακυνθινή) και έτσι έγινε από τα αγαπημένα μας💜εγώ σαν κλασσικό πειραχτηρι που είμαι το πείραξα λίγο και το έφερα πιο πολύ στις γεύσεις μας..Οι αναλογίες είναι για 1 μικρό πακέτο φρυγανιές🙂#πάρτυ 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Εκμέκ με φρυγανιά ελαφρύ και απόλυτα γευστικό Εκμέκ με φρυγανιά ελαφρύ και απόλυτα γευστικό
Αυτή τη συνταγή ήθελα να την ανεβάσω εδώ και πολύ καιρό αλλά τελευταία καταπιάστηκα με άλλα πράγματα και συνταγές και την άφησα στον φάκελο με τα προς ανέβασμα (ναι, υπάρχουν και άλλες συνταγές που θα ανεβάσω προσεχώς).Είναι το απόλυτα δροσερό γλυκό, ότι πρέπει για το καλοκαιράκι.Εγώ το έχω κάνει με παραλλαγές για πιο υγιεινό αποτέλεσμα αλλα και πιο γρήγορη συνταγούλα.Πάμε να το φτιάξουμε;Καλή επιτυχία 😃🥰Υ/Γ: Ο σύζυγός και οι φίλοι ξετρελάθηκαν, δεν έμεινε κομμάτι ούτε για δείγμα, ούτε καν λίγο σιρόπι στο ταψί 😂 Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Φρυγανιές τσουρεκιού Φρυγανιές τσουρεκιού
#2020 τρώγονται σκέτες ή τις αλείφουμε με Merenda, βούτυρο, μαρμελάδα ή ότι άλλο τραβάει η όρεξή μας. ευα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια