Το απόλυτο Vegan Cake είναι εδώ!!
Και vegan και με γλάσο... αα και με στέβια ;)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα λεκανακι το αλεύρι, την κανέλα και το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε πολύ καλά!! Αφήνουμε στην άκρη!!
- 2
Φτιάχνουμε τον χυμό πορτοκαλιού και ρίχνουμε μέσα την σόδα και ανακατεύουμε λίγο και αφήνουμε!!
- 3
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το βιτάμ να αφρατεψει και προσθέτουμε την στέβια και χτυπάμε για 2-3 λεπτά, προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού, το γάλα καρύδας, το ξύσμα πορτοκαλιού και τέλος το ταχίνι με κακάο και χτυπάμε για 5 λεπτά!
- 4
Αποσύρουμε από το μίξερ και προσθέτουμε το μείγμα με τα στερεά υλικά μας και ανακατεύουμε πολύ καλά!! Το μείγμα μας θα είναι αρκετά σφιχτο!!
- 5
Τοποθετούμε σε ταψάκι λαδωμένο σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30-45 λεπτά!!
- 6
Όσο ψήνεται το κέικ λιώνουμε την κουβερτούρα και αφήνουμε στην άκρη!!Μόλις ψηθεί το κέικ τοποθετούμε με μια σπάτουλα ή με μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής πάνω από το κέικ το γλάσο μας!! Βουτάμε μερικές φέτες πορτοκαλιού στο γλάσο μας! Ρίχνουμε λίγο ινδοκάρυδο και τρούφα!
- 7
Καλή επιτυχία ❤️
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (12)
Αν αποφύγω την κουβερτουρα από επάνω ,πειράζει;