Κοσκινίζουμε όλο το αλεύρι και όλο το κακάο (και ανακατεύουμε). Βάζουμε την ζάχαρη, τα αυγά το γάλα και τα χτυπάμε όλα καλά με το μίξερ. Λιώνουμε το βούτυρο (ξεχωριστά) και το ρίχνουμε στο μείγμα. Αργότερα προσθέτουμε το λάδι και χτυπάμε. Βάζουμε μπέικιν και μια πρέζα αλάτι και χτυπάμε καλά καλά για 1 λεπτό. (Αν δείτε ότι είναι υπερβολικά υγρό βάλτε και 3-4 κουτάλια αλεύρι επιπλέον). Γενικά πρέπει να είναι υγρό το μείγμα μας αλλά όχι πολύ. Ψήνουμε στους 185° για 40-45' σε προθερμασμένο φούρνο.

Για το γλάσο :

Σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε τα υλικά μας.
Ανακατεύουμε συνέχεια.
Αφού αρχίσει να βράζει ανακατεύουμε άλλα 2 λεπτά, ρίχνουμε 1 κουτάλι σπορέλαιο ξανά ανακατεύουμε και σβήνουμε.
Μόλις βγει το κέικ ρίχνουμε την κρέμα που φτιάξαμε από πάνω και είναι έτοιμο! (Η κρέμα να είναι οπωσδήποτε ζέστη)