Βάζουμε το μπρόκολο σε μια κατσαρόλα που έχει σφιχτό καπάκι και προσθέτουμε μια μικρή ποσότητα βραστού νερού. Αλατίζουμε ελαφρά. Επαναφέρουμε το νερό στο βρασμό και σιγοβράζουμε σκεπασμένο για περίπου 7 λεπτά ή έως ότου το μπρόκολο είναι ψημένο χωρίς να λιώσει.

Εν τω μεταξύ, λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τα αμύγδαλα, τα πασπαλίζουμε με αλάτι και τα τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε, προσέχοντας να μη καούν. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.