1

Σε ένα κατσαραρολακι σε μέτρια φωτιά βάζουμε ζάχαρη,νερό και κακάο.Αφήνουμε να πάρει μια βράση
2

Όταν αρχίζει να βράζει αφαιρούμε από την φωτιά και προσθέτουμε την κουβετουρα και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε ένα λείο μείγμα
3

Αφήνουμε να κρυώσει
4

Για την σοκολατόπιτα βουτυρώνουμε ένα ταψάκι
5

Βάζουμε στον κάδο του μίξερ αυγά και ζάχαρη και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα για 10 λεπτά
6

Σε μια μπασινα βάζουμε αλεύρι, σιμιγδάλι,μπέικιν,κακάο και το ξύσμα από πορτοκάλι
7

Στην συνέχεια σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε και το σπορέλαιο και ανακατεύουμε
8

Αναμειγνύουμε τα δύο μείγματα προσθέτοντας τα στερεά υλικά στα υγρά
9

Μεταφέρουμε στο ταψί
10

Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς
11

Όταν βγάζουμε από τον φούρνο τρυπαμε με ένα πιρούνι για να σιροπιστει καλύτερα
12

Σιροπιάζουμε την ζέστη σοκολατόπιτα με κρύο σιρόπι
13

Για την γκαναζ βράζουμε την κρέμα γάλακτος και ψιλοκόβουμε την κουβετουρα
14

Μόλις βράσει η κρέμα γάλακτος κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε την κουβετουρα και ανακατεύουμε
15

Όταν κρυώσει αρκετά η σοκολατόπιτα ρίχνουμε την γκαναζ και βάζουμε ψυγείο για 2-3 ώρες