Τυροπιτάκια κουρού

Την συνταγή αυτή δεν θυμάμαι από ποιο site την έχω σηκώσει αλλά είναι τέλεια πραγματικά! Δεν περιέχουν βούτυρο και αυτό για μένα μετράει!
Τυροπιτάκια κουρού
Την συνταγή αυτή δεν θυμάμαι από ποιο site την έχω σηκώσει αλλά είναι τέλεια πραγματικά! Δεν περιέχουν βούτυρο και αυτό για μένα μετράει!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι, το σπορέλαιο, το γάλα, την μαγιά και την ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- 2
Έπειτα προσθέτουμε το αλάτι και το αλεύρι αφού πριν το έχουμε κοσκινήσει. Ζυμώνουμε με τα χέρια ή στο μίξερ με τον γάντζο. Αν η ζύμη κολλάει προσθέτουμε αλεύρι αν είναι πολύ σφιχτή προσθέτουμε σπορέλαιο.
- 3
Σκεπάζουμε με μια πετσέτα την ζύμη μας και αφήνουμε για μια ώρα.
- 4
Σε ένα μπολ λιώνουμε με πιρούνι την φέτα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- 5
Ανοίγουμε την ζύμη με πλάστη σε πάχος μικρότερο από ένα εκατοστό. Κόβουμε κύκλους και προσθέτουμε μια κουταλιά γέμιση. Κλείνουμε με πιρούνι ή κάνουμε όλη την διαδικασία με το ειδικό εξάρτημα για τυροπιτάκια.
- 6
Βάζουμε τα τυροπιτάκια μας σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα αλείφουμε με αυγό που έχουμε αραιώσει με λίγο νεράκι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια (6)