Πίτσα

alexandra gian
alexandra gian @Alexandra1969
Μόναχο

Εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη!!

Πίτσα

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ περιπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1/2 συσκευασίαντοματοχυμό τύπου pummaro
  3. 1 κουταλιά της σούπαςελαιόλαδο για την σάλτσα
  4. 1 κουταλιά της σούπαςζάχαρη για την σάλτσα
  5. 1 φακελάκιμαγιά ξηρή
  6. 1 γεμάτη κουταλιά της σούπαςζάχαρη για την ζύμη
  7. 1 κουταλιά της σούπαςαλάτι για την ζύμη
  8. 1ντομάτα
  9. Τριμμένο τυρί Gouda
  10. Τριμμένη Mozzarella
  11. Σαλάμι σε φέτες
  12. Ζαμπόν σε φέτες
  13. Μπέικον σε φέτες
  14. 1 κονσέρβαμανιτάρια
  15. Πιπεριά
  16. 1 ποτήριχλιαρό νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μία λεκάνη ρίχνουμε την ζάχαρη την μαγιά και το χλιαρό νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η μαγιά. Μετά ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε και μετά ρίχνουμε το αλάτι. Δεν το βάζουμε στην αρχή γιατί δεν φουσκώνει καλά το ζυμάρι. Η ζύμη να είναι μαλακή σχεδόν να κολλάει στα χέρια. Τυλίγουμε την λεκάνη με το ζυμάρι με σελοφάν και με μία κουβερτούλα να έχει θερμοκρασία για να φουσκώσει..

  2. 2

    Βουτυρώνουμε ένα μεγάλο ταψί φούρνου ή δύο μικρότερα και όπως είναι Βουτυρωμενα τα χέρια μας βγάζουμε το ζυμάρι και το ανοίγουμε στο ταψί. Αν χρειαστεί παίρνουμε λίγο ακόμη βούτυρο στα χέρια μας.

  3. 3

    Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε την σάλτσα την ζάχαρη το αλάτι και το πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Κατόπιν βάζουμε την σάλτσα πάνω στο ζυμάρι μας. Ρίχνουμε τα τριμμένα τυριά και υλικά της αρεσκείας σας. Εγώ προσωπικά έβαλα σαλάμι ζαμπόν μπέικον μανιτάρια και πιπεριά πράσινη. Στο τέλος κόβω μία ντομάτα σε κυβάκια και τα σκορπίζω στην πίτσα. Κάτι που κάνει πολύ νόστιμη την πίτσα είναι να βάλετε και λίγη μαργαρίνη σε κυβάκια σκορπισμενη πάνω στην πίτσα.

  4. 4

    Ψήνουμε στους 180βαθμούς στον αέρα για περίπου 25 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο

  5. 5

    Καλή επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
alexandra gian
alexandra gian @Alexandra1969
στις
Μόναχο

Παρόμοιες συνταγές