Πατάτες φούρνου λεμονάτες με χοιρινό
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες, τις κόβουμε κυδωνάτες και τις βάζουμε στο ταψί. Σκορπάμε το σκόρδο και τοποθετούμε και το κρέας.
- 2
Για το dressing: Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα βαζάκι, κλείνουμε το καπάκι και χτυπάμε για ένα λεπτό.
- 3
Περιχύνουμε με το dressing τις πατάτες, ρίχνουμε το λάδι και το βούτυρο και ανακατεύουμε.
- 4
Ρίχνουμε μια κούπα νερό, σκεπάζουμε το ταψί πρώτα με λαδόκολλα και μετά με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 180° με αέρα για 1 1/2 ώρα. Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε στους 220° για 30' ακόμα. Σερβίρουμε αμέσως.
- 5
Υ.Σ. Δεν ξεχνάμε να μαζέψουμε τις φλούδες από τις πατάτες σε μία σακούλα τροφίμων και να τις βάλουμε για #συντήρηση στην κατάψυξη για να κάνουμε μαζί με άλλα υλικά ζωμό λαχανικών.
Cooksnaps
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨👦👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14052877
Σχόλια