Ομελέτα σουφλέ!!

Name: Ομελέτα σουφλέ!!
Yield: 10-12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 10 αυγά; 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο; 23-25 φέτες ψωμί του τοστ ψίχα; 1 συσκευασία (400 gr) ή δύο μικρές τυρί τριμμένο; 1-2 συσκευασίες αλλαντικά της αρεσκείας σας; 1 συσκευασία λουκάνικα Φρανκφούρτης; 1 πιπεριά ψιλοκομμένη; Προαιρετικά τυρί του τοστ (σε μια στρώση)

Νικόλ_ @Nikol32

Έμπνευση της στιγμής ή και της καραντίνας!!Πρέπει να την κάνετε!!

Δες περισσότερα

Ομελέτα σουφλέ!!

Νικόλ_ @Nikol32

Έμπνευση της στιγμής ή και της καραντίνας!!Πρέπει να την κάνετε!!

Υλικά

40 λεπτά

10-12 μερίδες

10αυγά
1 κουταλιά της σούπαςελαιόλαδο
23-25 φέτεςψωμί του τοστ ψίχα
1 συσκευασία (400 gr) ή δύο μικρές τυρί τριμμένο
1-2 συσκευασίεςαλλαντικά της αρεσκείας σας
1 συσκευασίαλουκάνικα Φρανκφούρτης
1πιπεριά ψιλοκομμένη
Προαιρετικά τυρί του τοστ (σε μια στρώση)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά

1

Λαδώνουμε και Τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί σε ταψί 30-32 εκατοστών!!
2

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπωλ και ρίχνουμε ελάχιστο αλάτι!!
3

Στην συνέχεια τοποθετούμε φέτες ψωμί του τοστ στο ταψί όσες χωράει!!και στις γωνιές επειδή δεν χωράει ολόκληρη φέτα τις κόβουμε στην μέση!!Με την βοήθεια ενός πινέλου βουτάμε στο μείγμα με τα χτυπημένα αυγά και αλείφουμε πάνω από τις φέτες τοστ και στην συνέχεια ρίχνουμε τις φέτες αλλαντικών, εγώ έβαλα φέτες χοιρινής ωμοπλάτης και μετά τα μισά λουκάνικα ή και λιγότερα,100 γρ τυρί και μερικά κομμάτια πιπεριάς!
4
5

Επαναλάβουμε και δεύτερη φορά την ίδια διαδικασία!!
6

Και στην συνέχεια βάζουμε την τρίτη σειρά από φέτες ψωμί του τοστ,που πάλι τις ραντίζουμε με το χτυπημένο αυγό, ρίχνουμε φέτες τυρί τοστ ή μόνο τα λουκάνικα,τυρί τριμμένο και κομμάτια πιπεριάς!!
7

Τέλος,όσο μείγμα αυγών έχει περισσέψει το ρίχνουμε από πάνω στην επιφάνεια και τέλος ρίχνουμε λίγο ακόμα τριμμένο τυρί!!
8

Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά στις αντιστάσεις!!
9

Καλή επιτυχία!!
10

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Νικόλ_ @Nikol32

στις Τετάρτη 18 Νοέμβριος 2020 19:39:23 UTC

Ξεκίνησα να μαγειρεύω πριν χρόνια λόγω του μικρού μου Αγγέλου και άρχισε να μ'αρεσει πολύ!!Προσαρμοσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες πάνω στην διατροφή του παιδιού μας, πιο υγιεινά και χωρις ζάχαρη!!

Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun

Πέμπτη 19 Νοέμβριος 2020 19:46:59 UTC

Καλησπέρα..να σε ρωτήσω κάτι:θα θελα αν το φτιάξω να μπορώ να το τρώμε για πρωινό.Γινεται η χαλάει γρήγορα;;;
Σε ευχαριστώ εκ τών προτέρων...❤️😀🙂

Λέξεις-κλειδιά

ομελέτα σουφλέ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές