Αυτή η σούπα είναι γνωστή στις πιο πολλές από εμάς με λάχανο. Τη βρήκα στο internet αλλά με κολοκυθάκια.Μπορείτε να τη συνδυάσετε με κάποια δίαιτα η να την φάτε για βραδυνό. Είναι νόστιμη και υγιεινή. Ειδικά αν έχετε πολλά λαχανικά που περίσσεψαν. #ΜηνΤοΠετάς

Συνταγή της μαμάς μου. Αυτή και η κολοκυθόπιτα είναι από τις αγαπημένες μου συνταγές με κίτρινη κολοκύθα.

Ένα ελαφρύ γεύμα, υγιεινό, χορταστικό και πολύ νόστιμο!#στόχος9 : Φάε πιο πολλά λαχανικά

Μια σούπα που μου την ζητάνε συχνά πυκνά τα παιδιά μου συνήθως όμως με ρύζι. Επειδή όμως τρελαίνονται για noodles, είπα για μια φορά να δοκιμάσω να συνδυάσω τα αγαπημένα τους πιάτα χρησιμοποιώντας φιδέ! Κάτι διαφορετικό να μην βαριούνται κιόλας. Τελικά τους άρεσε πολύ, καθώς εκτός από νόστιμη την βρήκαν και παιχνιδιάρικη! 😆 Πάμε να την φτιάξουμε! 😊🤗

Ένα αποδομημένο noodles. Η ιδέα ήρθε τις ημέρες που χιόνιζε πολύ. Φυσικά δεν είχα διάθεση για να βγω να ψωνίσω με τέτοια μεγάλη χιονόπτωση και θέλαμε να φάνε κάτι ζεστό και πικάντικο.

Λατρεύω τα ζυμαρικά με κρέμα γάλακτος και τυριά, οπότε κι αυτή η συνταγή είναι μία από τις αγαπημένες μου!!!#στόχος

Η συνταγή είναι μια μίξη από διάφορες συνταγές για να τις φέρω στα μέτρα μας και να καταφέρω τις μικρές μου να τις φάνε...

Εύκολη, ζεστή και γευστική σουπίτσα για τις χειμωνιάτικες μέρες

Έχω αναφέρει ότι τρελαινομαι για το κάρυ, αλλά και ότι τον τελευταίο καιρό μου αρέσει-από κει που δεν τις ήθελα και δεν τις εκτιμούσα ιδιαίτερα-να τρώμε σούπες. Αν συνδυάσεις αυτά τα 2 έχεις ένα υπέροχο, γευστικό βραδινό.🏵️Ο τραχανάς υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός.Ο ξινός τραχανάς ζυμώνεται με γιαούρτι.🌸Η διαδικασία του απλωματος του τραχανά, έχει παραμείνει και ως λαϊκή έκφραση, που αναφέρεται σε κάποιον που αργοπορεί χαρακτηριστικά.🌼Οι Χιλ και Μπράιαρ συμφωνούν ότι ο τραχανάς σχετίζεται με την ελληνική λέξη τρακτόν.Ο Ντόλμπι (1996) το συνδέει με την ελληνική τραγός/τραγανός.Ο Γουίβερ (2002) θεωρεί επίσης τη λέξη ως Δυτικής προέλευσης.💮Ο Πέρι, από την άλλη πλευρά,πιστεύει ότι η εξέλιξη από το τραγανός στο τραχανά/ταρχανά είναι απίθανη, και ότι η λέξη πιθανώς προέρχεται από το περσικά ταρχανε.Θεωρεί την ομοιότητα με το τραγανός και το τραχύς 'χοντρή' σύμπτωση, αν και ο ίδιος εικάζει ότι το τραχύς ενδέχεται να έχει επηρεάσει τη λέξη από τη λαϊκή ετυμολογία.🏵️Στην Κύπρο συνηθίζεται η προσθήκη κύβων χαλουμιού προς το τέλος του μαγειρέματος.🌸Χάρη στο γάλα που περιέχει ο τραχανάς αποτελεί πηγή Ασβεστίου, ενώ περιέχει και Μαγνήσιο, Σελήνιο, Φώσφορο και Χρώμιο.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια και το fmh.gr .#Ζυμαρικά #Σούπα

Μια αγαπημένη συνταγή που θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια, είναι η σούπα τραχανά. Την φτιάχνω τώρα και εγώ, αρκετά συχνά στα δικά μου παιδιά και έτσι συνεχίζεται η παράδοση για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!

Αγαπημένο πιάτο του συζύγου. Στην συνταγή μπορείτε να προσθέσετε και άλλα υλικά , όπως μανιτάρια ή σκόρδο, που εγώ δεν έβαλα αυτή την φορά.

Ένα γρήγορο φαγητό χορταστικό όταν δεν έχεις πολύ χρόνο.Ένα φαγητό που μας το έφτιαχνε η γιαγιά μου με παραλλαγές για να το τρώμε.Και τώρα το κάνω εγώ στα παιδάκια μου και γενικά στην οικογένεια μου.Σας δίνω και τους 2 τρόπους!!!