Μπακαλιάρος μαριναρισμένος στον φούρνο με πατάτες ⭐

Δεν έχω λόγια!!Απλά τέλειο,και αν βρείτε και καθαρισμένα και ξαλμυρισμένα δεν έχετε πολλά να κάνετε!!
Μπακαλιάρος μαριναρισμένος στον φούρνο με πατάτες ⭐
Δεν έχω λόγια!!Απλά τέλειο,και αν βρείτε και καθαρισμένα και ξαλμυρισμένα δεν έχετε πολλά να κάνετε!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, καθαρίζουμε τα ψάρια και βγάζουμε τα λέπια!!Φυσικά υπάρχουν και έτοιμα καθαρισμένα!!
- 2
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες,τις κόβουμε κυδωνάτες και τοποθετούμε σε νερό μέχρι να τις χρησιμοποιήσουμε.
- 3
Φτιάχνουμε την μαρινάδα!! Στύβουμε πορτοκάλι και λεμόνι!! Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τα τοποθετούμε σε μούλτι ή μπλέντερ και ρίχνουμε και τον δυόσμο (μόνο τα φύλλα),μουστάρδα, μέλι,λάδι και αλάτι!Τα χτυπάμε και αφήνουμε!!
- 4
Καθαρίζουμε και κόβουμε και τα κρεμμύδια σε ροδέλες τοποθετούμε σε μεγάλο μπωλ και ρίχνουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε!!
- 5
Αραδιάζουμε τις πατάτες σε ταψί, αλατίζουμε, ρίχνουμε ρίγανη και το λάδι και ανακατεύουμε πολύ καλά!!Με μια κουτάλα ρίχνουμε 2,3 κουταλιές της μαρινάδας,στην συνέχεια τοποθετούμε τα κρεμμύδια και τα απλώνουμε ρίχνουμε λίγη ακόμα μαρινάδα και τέλος τοποθετούμε τα ψάρια από πάνω και ρίχνουμε από πάνω όση μαρινάδα έμεινε και λίγο λάδι αν θέλουμε!!
- 6
Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε τις πατάτες πιο πριν για να ψηθούν, διαφορετικά τα βάζετε όλα μαζί και στην μία ώρα αφαιρούμε τα ψάρια και αφήνουμε τις πατάτες μόνες τους να ψηθούν!! Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για 1 ώρα περίπου και σύνολο 1,5 ώρα τις πατάτες!!
- 7
Καλή επιτυχία!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια (6)