Σοκολατόπιτα νηστίσιμη

Name: Σοκολατόπιτα νηστίσιμη
Yield: 24 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 κούπες αλεύρι γ.ο.χ; 6-7 κ.σ. κακάο; 1,1 /2 ή 2 κούπες ζάχαρη; 1 κ.γ. αλάτι; 1 κ.γ. σόδα; 1 μπέικιν πάουντερ; 2 βανίλιες; 2 κούπες νερό βρύσης; 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού ή χυμό διάφορα; 10 κ.σ. καλαμποκέλαιο; 2 κ.σ. ξύδι λευκό(ή απλό); 2 κουβερτούρες 125 γρμ; 1 βανίλια; 7 κ.σ. καλαμποκέλαιο

Fani Papaster @cook_27049308

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Το γλυκό αυτό μου το έδωσε η Ελευθερία 👏 μετά από αυτή την συνταγή έχει καθιερωθεί σε νηστείες και όχι μόνο. Ελαφριά, απολαυστική, και light.

Δες περισσότερα

Σοκολατόπιτα νηστίσιμη

Fani Papaster @cook_27049308

Υλικά

50' λεπτά

24 μερίδες

3 κούπεςαλεύρι γ.ο.χ
6-7 κ.σ.κακάο
1,1/2 ή 2 κούπες ζάχαρη
1 κ.γ.αλάτι
1 κ.γ.σόδα
1μπέικιν πάουντερ
2βανίλιες
2 κούπεςνερό βρύσης
1 κούπαχυμό πορτοκαλιού ή χυμό διάφορα
10 κ.σ.καλαμποκέλαιο
2 κ.σ.ξύδι λευκό(ή απλό)
ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ:
2κουβερτούρες 125 γρμ
1βανίλια
7 κ.σ.καλαμποκέλαιο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

50' λεπτά

1

Βάζουμε πρώτα τα στερεά υλικά, μετά τα υγρά, ανακατεύουμε καλά με το χέρι ή μίξερ στην χαμηλή ταχύτητα.
2

Τοποθετούμε σε μεσαίο ταψί και ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου στους 180*c. Αφήνουμε να κρυώσει, και προσθέτουμε από πάνω το γλάσο σοκολάτας.
3

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα σκεύος σε χαμηλή φωτιά, προσθέτοντας πρώτα το λάδι και όταν γίνει χλιαρό τότε σπάμε σε κομμάτια την σοκολάτα και την βάζουμε μέσα, ανακατεύοντας συνέχεια. Αν θέλουμε βάζουμε από πάνω, τρούφα σοκολάτας, χρωματιστή ή ξηρούς καρπούς κ.τ.λ