Πανακότα εύκολη, γρήγορη και με λίγα υλικά

Name: Πανακότα εύκολη, γρήγορη και με λίγα υλικά
Yield: 3-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 ml κρέμα γάλακτος; 500 ml γάλα; 80 γρ ζάχαρη; 8 γρ ζελατίνα; 1 βανίλια; Γλυκό του κουταλιού αγριοκέρασο🍒

Βάσω @Yume

Για την γαρνιτούρα από πάνω μπορούμε να βάλουμε ότι έχουμε σπίτι μας σε γλυκό του κουταλιού ή μαρμελάδα. Εγώ έβαλα σιρόπι βύσσινο γιατί δεν είχα κάτι από τα υπόλοιπα.

Δες περισσότερα

Πανακότα εύκολη, γρήγορη και με λίγα υλικά

Υλικά

5-10'

3-4 μερίδες

250 mlκρέμα γάλακτος
500 mlγάλα
80 γρζάχαρη
8 γρζελατίνα
1βανίλια
Γλυκό του κουταλιού αγριοκέρασο🍒

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5-10'

1

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, την κρέμα γάλακτος, την ζάχαρη και την βανίλια.
2

Αφήνουμε μέχρι να αρχίσει να παίρνει βράση ανακατεύοντας συνεχώς για να μη μας κολλήσει.
3

Μόλις αρχίσει να παίρνει βράση το σβήνουμε και το αφαιρούμε από την φωτιά.
4

Ρίχνουμε μέσα την ζελατίνα σιγά σιγά και ανακατεύουμε σχετικά γρήγορα για να λιώσει.
5

Τέλος γεμίζουμε ποτηράκια, ή μπολάκια και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για να σφίξει η πανακότα μας.
6

Μόλις η πανακότα μας έχει σφίξει μπορούμε από πάνω να προσθέσουμε γλυκό του κουταλιού αγριοκέρασο ή οτιδήποτε άλλο έχουμε σπίτι μας και μας ταιριάζει.