CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κορμός Χριστουγέννων 2020
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κορμός Χριστουγέννων 2020

Κορμός Χριστουγέννων 2020

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Συνδύασα δύο συνταγές και φάγαμε έναν κορμό... μούρλια!! Η αρχική έμπνευση από εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074335-xristougenniatikos-kormos-ekpliksi?via=you_tab_saved

Συνδύασα δύο συνταγές και φάγαμε έναν κορμό... μούρλια!! Η αρχική έμπνευση από εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074335-xristougenniatikos-kormos-ekpliksi?via=you_tab_saved

Δες περισσότερα

Κορμός Χριστουγέννων 2020

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Συνδύασα δύο συνταγές και φάγαμε έναν κορμό... μούρλια!! Η αρχική έμπνευση από εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074335-xristougenniatikos-kormos-ekpliksi?via=you_tab_saved

Συνδύασα δύο συνταγές και φάγαμε έναν κορμό... μούρλια!! Η αρχική έμπνευση από εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074335-xristougenniatikos-kormos-ekpliksi?via=you_tab_saved

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • Για το παντεσπάνι
  • 1/2 κούπααλεύρι
  • 1/4 κούπαςκακάο
  • 1 κ.γ. baking powder
  • 1/4 κ.γ.αλάτι
  • 3/4 κούπαςζάχαρη
  • 4αβγά
  • 1βανίλια
  • 2 κ.σ.νερό
  • Για το γλάσο
  • 2 κ.σ.λικέρ
  • 3 κ.σ.γάλα
  • 1,5 κούπαάχνη ζάχαρη
  • 1/2 κούπακακάο
  • 5 κ.σ.βούτυρο μαλακό
  • Για τη γέμιση
  • 200 mlκρέμα γάλακτος
  • 250 γρμασκαρπόνε
  • 3 κ.σ.μέλι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για το παντεσπάνι, χτυπάω τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και σιγά σιγά προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά.

  2. 2

    Προθερμαίνω τον φούρνο, απλώνω στο μεγάλο ρηχό ταψί του φούρνου μια λαδόκολλα και απλώνω από άκρη σε άκρη το μείγμα για το παντεσπάνι. Θα είναι περίπου μισό με ένα εκατοστό πάχος, αλλά μην σας ανησυχήσει, πρέπει να είναι λεπτό.

  3. 3

    Ψήνω για περίπου 15' στους 180. Μόλις βγει από το φούρνο, αφήνω το παντσεσπανάκι να σταθεί για 2-3 λεπτά, το αναποδογυρίζω σε μια καθαρή πετσέτα και το τυλίγω σφιχτά σε ρολό. Αφήνω να παγώσει.

  4. 4

    Χτυπάω τα υλικά της γέμισης όλα μαζί μέχρι να αφρατέψει σε μια νόστιμη ανάλαφρη κρέμα. Όταν παγώσει το παντεσπάνι, το γεμίζω από άκρη σε άκρη με την κρέμα.

  5. 5

    Για το γλάσο, ανακατεύω το λικέρ με το γάλα σε ένα μπολ και την άχνη με το κακάο στο άλλο. Χτυπάω το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει και προσθέτω σε δόσεις το λικέρ-γάλα και άχνη-κακάο.

  6. 6

    Αν θέλω, κόβω ένα κομμάτι του κορμού για να φτιάξω ένα κλαδάκι, το προσαρτώ πάνω στον κυρίως κορμό και καλύπτω όλον τον κορμό με το γλάσο. Μπορώ με το πιρούνι να κάνω σχεδιάκια σαν τον φλοιό του δέντρου και να ρίξω και λίγη άχνη για να μοιάζει πιο χιονισμένο. Θα εξαφανιστεί πολύ γρήγορα!

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κορμός Χριστουγέννων 2020
    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κορμός Χριστουγέννων 2020
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
στις Παρασκευή 12 Φεβρουαρίου 2021 08:53:25 UTC
Ξεκίνησα από τις Συνταγές της Παρέας το 2006 και έχω υπάρξει για πολλά χρόνια μέλος της διαχειριστικής ομάδας της Cookpad. Έμαθα να μαγειρεύω πρώτα για μένα και μετά για όσους αγαπώ, να ταξιδεύω στο χώρο και τον χρόνο μέσα από γεύσεις και κάθε μέρα να προσπαθώ να φέρω ένα αξιόλογο πιάτο στο τραπέζι μου. Η μαγειρική είναι χαρά και δημιουργία (εντάξει, όχι πάντα, δεν είναι όλες οι ώρες ίδιες!) και φέρνει τους ανθρώπους κοντά. Οπότε δεν μπορεί παρά να έχει μια πολύ σημαντική θέση στην δική μου ζωή και καθημερινότητα!
Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

Μαρία
Μαρία @marioni96
Σάββατο 18 Δεκεμβρίου 2021 14:18:10 UTC
Ναυσικά, τι βαθμό δυσκολίας θα έβαζες σε αυτή τη συνταγή από το 1-10 ? Δεν έχω πείρα από παντεσπάνια και αναρωτιέμαι... Να το δοκιμάσω για το γιορτινό τραπέζι; ;
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πίτα με φάβα, κολοκύθα, φέτα και ντοματίνια. (High protein, vegetarian, gluten free)
  2. Φαρφάλες με σολομό, λεμόνι και καβουρδισμένο αμύγδαλο
  3. Παραδοσιακά Κολοκυθάκια Γεμιστά με Κιμά και Ρύζι :
  4. Τούρλου ή μπριάμ… αλλιώς!
  5. Μπουρίτο με Σαλάτα Τόνου - Burrito with Tuna Salad!
  1. Παραδοσιακοί λουκουμάδες με μέλι, κανέλα και καρύδια!!
  2. Πατατοκεφτέδες στην λαδόκολλα
  3. Στήθος κοτόπουλο (φιλέτο κοτόπουλο)
  4. Σφακιανόπιτες
  5. Easy red velvet moist cake
  1. Ριζότο με κοκκινιστό μοσχαράκι
  2. Καρμπονάρα by Δούκας
  3. Χοιρινό με κανέλα & μέλι
  4. Μπιφτέκια από μπρόκολο 🥦
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14289358
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close