'Chisek fraise d'amour'

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακετομπισκότα (Παπαδοπουλου κατα προτίμηση)
  2. 500 γρτυρί Philadelphia
  3. 150 mlκρέμα γάλακτος
  4. 100 γρφράουλες
  5. 85 γρβούτυρο
  6. 50 γρφράουλες (για ντεκόρ)
  7. 75 γρμαρμελάδα φράουλα (για διακόσμηση)
  8. 10 γρζάχαρη άχνη (για διακόσμηση)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι. Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το μείγμα σε μια φόρμα(σε σχήμα καρδιας)και πιέζουμε καλά με ένα κουτάλι, προκειμένου να αποκτήσει μια ομοιόμορφη και συμπαγη βάση. Τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου 10'.

  2. 2

    Ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος από το ψυγείο σε ένα μπωλ μαζί με το philadelphia.Χτυπάμε στο μίξερ με χαμηλή ταχύτητα, μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενές μείγμα. Στην συνέχεια, χτυπάμε για 3' στην μέγιστη ταχύτητα. Προσθέτουμε 100γρ ψιλοκομμένες φράουλες στην χτυπημένη κρέμα. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από την βάση του μπισκότου και το τοποθετούμε στο ψυγείο, για περίπου 2 ώρες.

  3. 3

    Κόβουμε τις υπόλοιπες φράουλες σε φέτες και τις τοποθετούμε πάνω στο γλυκό, σε σχήμα τριανταφυλλου.(αφού πρώτα περιχυσουμε την μαρμελάδα φράουλας).Γαρνίρουμε με ζάχαρη άχνη πάνω από τις φράουλες.Επειτα, τοποθετειται στο ψυγείο και καταναλωνεται μέσασε 48 ώρες.

  4. 4

    BON APPETIT!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
🥀Alexandra Tsaboukou🥀(Artist)
στις
Ρόδος, Ελλάδα
'Αγαπώ την τέχνη μου, αγαπώ την δουλειά μου-μαγειρεύω πάντα με αγάπη🔪😍👩🏻‍🍳💕🍫🍮'Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας(chef)''Τεχνικός Αρτοποιίας και Ζαχαροπλάστης(pastry chef)'“SmoothieChef”
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές