Γλυκόξινα αυγά
Η συνταγή που αντιπροσωπεύει το Μπαγκλαντές στο Παγκόσμιο project αυγού της Cookpad!
Γράφει η συγγραφέας για τη συνταγή ότι την πήρε από τη μαμά της. Της άρεσε πολύ όταν ήταν μικρή, το ίδιο και στα αδέλφια της. Τώρα το μαγειρεύει για τη δική της οικογένεια έχοντας αφού έκανε κάποιες μικρές αλλαγές.
Η συνταγή είναι της Silvy Nowshin και τη βρίσκεις εδώ
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14181309
Γλυκόξινα αυγά
Η συνταγή που αντιπροσωπεύει το Μπαγκλαντές στο Παγκόσμιο project αυγού της Cookpad!
Γράφει η συγγραφέας για τη συνταγή ότι την πήρε από τη μαμά της. Της άρεσε πολύ όταν ήταν μικρή, το ίδιο και στα αδέλφια της. Τώρα το μαγειρεύει για τη δική της οικογένεια έχοντας αφού έκανε κάποιες μικρές αλλαγές.
Η συνταγή είναι της Silvy Nowshin και τη βρίσκεις εδώ
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14181309
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε καλά τα αυγά με το αλάτι και λίγο γκαράμ μασάλα.
- 2
Τηγανίζουμε τα αυγά σε καυτό λάδι τα και μετά το τηγάνισμα τα κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
- 3
Συμπληρώνουμε το τηγάνι με λάδι και ρίχνουμε μέσα όλα τα υπόλοιπα υλικά. Μαγειρεύουμε τη σάλτσα μέχρι να εξαφανιστεί κάθε ίχνος της μυρωδιάς που έχουν τα μπαχαρικά μας ωμά. Μετά χτυπάμε καλά το γάλα με το γιαούρτι και το ρίχνουμε μέσα στη σάλτσα των μπαχαρικών.
- 4
Μόλις βράσει το γάλα μέσα στο τηγάνι προσθέτουμε τα κομμάτια των αυγών, τη ζάχαρη και τα πράσινα τσίλι. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να αρχίσει να εξατμίζεται η σάλτσα. Όταν έχει πια μείνει μόνο λίγη σάλτσα στο τηγάνι σβήνουμε τη φωτιά και σερβίρουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Εύκολο κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα Εύκολο κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα
Η πρώτη μου συνταγή στην ομάδα αυτή!! Ελπίζω να σας αρέσει!!
-
Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα
Μια εύκολη και γευστική συνταγή με ανατολίτικο άρωμα, ιδανική για μεσημεριανό ή βραδινό με ρύζι ή noodles🧡
-
Γλυκόξινη κολοκυθόσουπα με μαύρες σταφίδες Γλυκόξινη κολοκυθόσουπα με μαύρες σταφίδες
Μιας και είναι χειμώνας και κυκλοφορούν αρρώστιες είπα να φτιάξω μια σούπα την οποία κάνω στις κρύες μέρες το χειμώνα και η συνταγή είναι καθαρά δικιά μου! Πολλές φορές δεν έχω πολλά υλικά στο σπίτι και έτσι κάνω πειράματα! Καλή σας όρεξη!
-
Κινέζικο φιλέτο κοτόπουλο με μανιτάρια, γλυκόξινη σάλτσα και ρύζι Κινέζικο φιλέτο κοτόπουλο με μανιτάρια, γλυκόξινη σάλτσα και ρύζι
Δημιούργησα μια δική μου συνταγή και τη μοιράζω μαζί σας. Έβαλα 1 κομμάτι φιλέτο κοτόπουλο και άλλο ένα από τα 4 πλευρά, δηλαδή 1μισι. Βγήκε πεντανόστιμο και πολύ γρήγορο και πολύ ελαφρύ.
-
Η γλυκόξινη σάλτσα της Μαρί🩷💕🩷 Η γλυκόξινη σάλτσα της Μαρί🩷💕🩷
Η γλυκόξινη σάλτσα αυτή είναι της Μαρί & την υπέρ ευχαριστώ για την εξαιρετική συνταγή της η οποία μαγειρεύει μοναδικά απίθανη ασιατική κουζίνα και όχι μόνο❣️❣️❣️#γλυκόξινη#σάλτσα#Πέμπτη#ασιατικήκουζίνα#Ημερολόγιο2024
-
Μαριναρισμενές μπριζόλες με γλυκόξινη σάλτσα δαμάσκηνο και πουρέ Μαριναρισμενές μπριζόλες με γλυκόξινη σάλτσα δαμάσκηνο και πουρέ
Καθώς μ'αρέσει η υγιεινή διατροφή αλλά και να δοκιμάζω διάφορες γεύσεις δοκίμασα να συνδυασω τις μπριζόλες (κλασσικό υλικό που βρίσκεις παντου) με τα δαμάσκηνα που είχα στο ψυγείο #ταίρι #μπριζόλες #δαμάσκηνο
-
Γλυκόξινη Σάλτσα (Sweet & Sour Sauce) C&G Γλυκόξινη Σάλτσα (Sweet & Sour Sauce) C&G
Τη γνωστή γλυκόξινη σάλτσα της Κινέζικης κουζίνας την έχουμε τουλάχιστον ακουστά.Πολλοί την αγοράζουν έτοιμη αλλά η παρασκευή της είναι τόσο εύκολη που μπορούμε άνετα να αποφύγουμε και τα συντηρητικά αλλά και τα μισογεμάτα μπουκαλάκια που περίσσεψαν στο ράφι φτιάχνοντας μόνοι μας αυτή την υπέροχη σάλτσα σε 10 λεπτά! Είναι επίσης χωρίς γλουτένη και vegan.#cg #Σάλτσες #Ασιατική_κουζίνα #γιαδυο #Τοξότης
-
Γρήγορο γλυκόξινο κοτόπουλο με σόγια & λαχανικά ✨ για σκέτο ρύζι ✨ Γρήγορο γλυκόξινο κοτόπουλο με σόγια & λαχανικά ✨ για σκέτο ρύζι ✨
Πηγή έμπνευσης: "Γαρίδες και μπρόκολο με σως σόγιας !!!" https://cookpad.wasmer.app/gr/r/9389726 της @persaki . Ευχαριστώ πολύ για τη τέλεια συνταγή που λάτρεψα 🥇💎 και φυσικά, για την ιδέα! ❤️
-
Βακαλάος φούρνου με γλυκόξινη σάλτσα C&G (Baked Cod in Sweet-and-Sour Sauce C&G) Βακαλάος φούρνου με γλυκόξινη σάλτσα C&G (Baked Cod in Sweet-and-Sour Sauce C&G)
Οι περισσότερες κινέζικες-takeout γλυκόξινες σάλτσες είναι έντονα κόκκινες, κολλώδεις και ζαχαρούχες. Αυτή η συνταγή δίνει την επιθυμητή πικάντικη γεύση χωρίς να μειώνει τον πρωταγωνιστή βακαλάο.#βακαλάος #cg -
Κοτόπουλο γλυκόξινο με νουντλς ρυζιού C&G Κοτόπουλο γλυκόξινο με νουντλς ρυζιού C&G
Ένα απλό αλλά εξαιρετικά εύγευστο πιάτο που αναδεικνύει την Κινεζική γλυκόξινη σάλτσα σε όλο της το μεγαλείο. Το άρωμα και η γεύση του γλυκόξινου κοτόπουλου έχει καθιερωθεί ως το πιάτο κατατεθέν των Κινέζικων εστιατορίων. -
Χοιρινό γλυκόξινο.. αλλιώς Με ό,τι έχει το ντουλάπι! Συνταγή της Ασημένιας Μήλιου Χοιρινό γλυκόξινο.. αλλιώς Με ό,τι έχει το ντουλάπι! Συνταγή της Ασημένιας Μήλιου
Χοιρινό γλυκόξινο, με υλικό έκπληξη! Η γεύση του δεν είναι πολύ έντονη, αλλά τα "καραμελένια" καρότα πρωταγωνιστούν!Η συνταγή μου με πολλή αγάπη από την ομάδα μου Με ό,τι έχει το ντουλάπι!#Χοιρινό #γλυκόξινο #Μεότιέχειτοντουλάπι! #πατέντα
-
Noodles αυγού με γλυκόξινη σάλτσα και καπνιστή μπριζόλα! Noodles αυγού με γλυκόξινη σάλτσα και καπνιστή μπριζόλα!
Μου αρέσει η ασιατικη κουζίνα αλλά μου αρέσει να βάζω πάντα την πινελιά μου ! Μου αρέσει επίσης να δημιουργώ γεύματα, συνδυάζοντας υλικά που έχουν μείνει, από προηγούμενη μέρα στο ψυγείο μου! Αυτός ήταν και ο λόγος για το παρακάτω αποτέλεσμα ! ENJOY!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια