Ρεβίθια λεμονάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιάζουμε από το βράδυ σε μια κατσαρόλα τα ρεβίθια. Το πρωί σουρώνουμε και στην ίδια κατσαρόλα γεμίζουμε νερό και τα βράζουμε μόνα τους για περίπου μισή ώρα με 40 λεπτά (θα πρέπει να είναι al dente).
- 2
Αφού βράσουν, τα σουρώνουμε και σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και τα τσιγαρίζουμε λίγο μαζί με τα καρότα και τα κρεμμυδάκια. Έπειτα ρίχνουμε νερό, μέχρι να σκεπαστούν και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά μας. Βράζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για περίπου μισή ώρα. Όταν κλείσουμε ρίχνουμε το μείγμα "δεσίματος της σάλτσας" και ανακατεύουμε ελαφρά. Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε στην άκρη την κατσαρόλα. Ανοίγουμε όταν θα σερβίρουμε.
- 3
Για την σάλτσα δεσίματος: σε ένα μικρό μπολ βάζουμε τα υλικά της σάλτσας μέχρι να διαλυθεί το κορν φλάουρ.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ψαρόσουπα με σέλινο και άνηθο Ψαρόσουπα με σέλινο και άνηθο
Αγαπημένα τα χόρτα.. Τα καταναλώνω σε όλες τους τις εκδοχές!!#κριός
-
Χυλωμένα λεμονάτα ρεβίθια! Χυλωμένα λεμονάτα ρεβίθια!
Η φωτογραφία τα αδικεί πολύ στην εμφάνιση δυστυχώς, μα μια δοκιμή θα σας πείσει! #vegan #νηστίσιμο
-
-
Κριθαράκι ολικής με λαχανικά στην κατσαρόλα Κριθαράκι ολικής με λαχανικά στην κατσαρόλα
εύκολη και γρήγορη συνταγή!!! -
-
-
Ρεβίθια σούπα με λεμόνι και ρίγανη Αντώνης Ρεβίθια σούπα με λεμόνι και ρίγανη Αντώνης
Όσπρια . Συνοδέψετε τα με Ρέγγα και ρετσίνα.
-
Ρεβίθια με καλαμαράκια Ρεβίθια με καλαμαράκια
Μία διαφορετική εκδοχή των ρεβιθιών από την κλασική σούπα, εμπλουτισμένη με τα θρεπτικά συστατικά των οσπρίων, των λαχανικών και των θαλασσινών, νηστίσιμη και πολύ χορταστική για όλη την οικογένεια.#νηστίσιμα #κυρίωςγεύμα #όσπρια #θαλασσινά#8Ε #21Ε1 #42Ε
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια