Αυγουλάκι με σαλτσούλα

Γρήγορα, εύκολα και απλά. Σε λίγα λεπτά έτοιμο το φαγάκι για πρωί, μεσημέρι ή βράδυ. Τα σπαράγγια βρέθηκαν στο σπίτι, είναι τα πρώτα που μάζεψα φέτος και τα πρόσθεσα #στόχος
Αυγουλάκι με σαλτσούλα
Γρήγορα, εύκολα και απλά. Σε λίγα λεπτά έτοιμο το φαγάκι για πρωί, μεσημέρι ή βράδυ. Τα σπαράγγια βρέθηκαν στο σπίτι, είναι τα πρώτα που μάζεψα φέτος και τα πρόσθεσα #στόχος
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε τηγάνι που σκεπάζει λίγο λάδι. Σωτάρουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε στη συνέχεια τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τα αυγά. Αφήνουμε σε σχετικά δυνατή φωτιά μέχρι σχεδόν να πιεί τα υγρά του
- 2
Κάνουμε φωλιές στη σάλτσα και σπάμε μέσα τα αυγά. Αλατίζουμε και σκεπάζουμε. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να γίνουν τα αυγά όπως τα θέλουμε. Εγώ τα προτιμώ σφιχτά.
- 3
Μεταφέρουμε σε πιάτο, ρίχνουμε λίγο λάδι επιπλέον και λίγο πιπέρι. Καλή όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)