Χαλβάς με... φινέτσα
Πάντα καλοδεχούμενος και πολυαγαπημένος, ο παραδοσιακός μας χαλβάς με σιμιγδάλι. Απ' όλους μας αποδεκτό αυτό το ταπεινό επιδόρπιο το γεμάτο αρώματα, χρώμα και ιδιαίτερη γεύση. Ένα γλύκισμα για όλες τις εποχές του χρόνου, ιδιαίτερα τον χειμώνα που σου αρέσει να τον απολαμβάνεις ζεστό και μυρωδάτο από την κατσαρόλα! Η συνταγή, πλούσια σε υλικά, είναι απλή στην παρασκευή της. Διάλεξα έναν ιδιαίτερο τρόπο σερβιρίσματος, τα ατομικά φορμάκια και το γλυκό του κουταλιού σταφύλι. Σας προτείνω να την δοκιμάσετε. Συνοδέψτε τον με ένα ζεστό ρακόμελο, θα απογειώσει την επίγευση του!
#χρώμα
Χαλβάς με... φινέτσα
Πάντα καλοδεχούμενος και πολυαγαπημένος, ο παραδοσιακός μας χαλβάς με σιμιγδάλι. Απ' όλους μας αποδεκτό αυτό το ταπεινό επιδόρπιο το γεμάτο αρώματα, χρώμα και ιδιαίτερη γεύση. Ένα γλύκισμα για όλες τις εποχές του χρόνου, ιδιαίτερα τον χειμώνα που σου αρέσει να τον απολαμβάνεις ζεστό και μυρωδάτο από την κατσαρόλα! Η συνταγή, πλούσια σε υλικά, είναι απλή στην παρασκευή της. Διάλεξα έναν ιδιαίτερο τρόπο σερβιρίσματος, τα ατομικά φορμάκια και το γλυκό του κουταλιού σταφύλι. Σας προτείνω να την δοκιμάσετε. Συνοδέψτε τον με ένα ζεστό ρακόμελο, θα απογειώσει την επίγευση του!
#χρώμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι, βράζοντας όλα τα υλικά μαζί σε μια κατσαρόλα. Βράζουμε για 5-6 λεπτά. Αφαιρούμε τα αρωματικά με τρυπητή κουτάλα.
- 2
Ρίχνουμε το λάδι σε άλλη κατσαρόλα και προσθέτουμε το σιμιγδάλι, το κουκουνάρι, τις σταφίδες και την αμυγδαλόψιχα. Σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συνέχεια με ξύλινη κουτάλα.
- 3
Μόλις αρχίσει το σιμιγδάλι και παίρνει καστανό χρώμα, αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το σιρόπι (προσέχουμε πολύ να μην καούμε, γιατί πιτσιλάει).
- 4
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με καθαρή πετσέτα και αφήνουμε τον χαλβά για 5 λεπτά. Στη συνέχεια τον αδειάζουμε σε φόρμα ή ατομικά φορμάκια.
- 5
Τον ξεφορμάρουμε μόλις κρυώσει και τον σερβίρουμε με γλυκό του κουταλιού σταφύλι ή άλλο γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας μας.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πολίτικος Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Πολίτικος Σιμιγδαλένιος Χαλβάς
https://youtu.be/QBsVNdDI_vcΠολίτικος Σιμιγδαλένιος Χαλβάς, μια καθαρά ελληνική παραδοσιακή συνταγή όπου μας ξυπνάει αναμνήσεις από την παιδική μας ηλικία!Θα βρείτε ολόκληρη την συνταγή και τον τρόπο εκτέλεσης στο κανάλι μου στο YouTubehttp://bit.ly/3oYA4V2
-
Χαλβάς της Ρήνας 2 Χαλβάς της Ρήνας 2
Μοσχοβολιστό και σιροπιαστό γλύκισμα με σιμιγδάλι, αμύγδαλα τριμμένα, κανέλα και φρέσκο βούτυρο.Λίγα μυστικά ακόμαΌταν έρθει η ώρα του σερβιρίσματος τον κόβω σε διαγώνιες φέτες και πασπαλίζω την κάθε φέτα με λίγο από το τριμμένο καρύδι ή αμύγδαλο.Κι αν σας άρεσε αυτή η συνταγή μπορείτε να βρείτε κι άλλες απλές και νόστιμες συνταγές στο προσωπικό μου blog Dailycious.gr!
foodie1973 -
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με νεράντζι Χαλβάς σιμιγδαλένιος με νεράντζι
Αγαπημένος χαλβάς ο σιμιγδαλένιος , πετυχημένη συνταγή η αναλογία 1-2-3-4.✨✨Επειδή όμως μου έβγαινε και γλυκός και λαδερός είπα αυτή τη φορά να τον πειράξω λιγάκι 😋
-
Καλοκαιρινός χαλβάς με φρούτα Καλοκαιρινός χαλβάς με φρούτα
Σπιτικός χαλβάς ψυγείου με φρούτα!!!Της Ντίνας Νικολάου!
-
Νηστίσιμος χαλβάς Νηστίσιμος χαλβάς
Ο χαλβάς ο σιμιγδαλένιος, είναι ένα γλύκισμα που το τρώμε κατά την νηστεία των Χριστουγέννων η όπως λέει η παράδοση την μικρή Σαρακοστή!!! #Ημερολόγιο2024 #νηστίσιμο#χαλβάς
-
Χαλβάς με καρύδα Χαλβάς με καρύδα
Ελαφρύ και νόστιμο γλυκάκι. Το έφαγα σε φίλη και ζήτησα αμέσως τη συνταγή
-
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ξηρούς καρπούς και σταφίδες Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
Ένα νόστιμο, εύκολο, γρήγορο και νηστίσιμο γλυκό.Λατρεύω το σιμιγδαλένιο χαλβάκαι υπάρχει πάντα στο τραπέζι μας, ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου, αφού είναι ένα γλυκό παντώς καιρού...Και το κυριότερο δεν υπάρχει περίπτωση να ξεχάσετε τα κύρια υλικά του, αρκεί να θυμάστε το 1,2,3,4 που σημαίνει : 1 λάδι, 2 σιμιγδάλι, 3 ζάχαρη, 4 νερό ( ξεκινάμε από το ακριβότερο υλικό και τελειώνουμε στο φθηνότερο).( Η πρώτη μου συνταγή )
-
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κρέμα πορτοκαλιού Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κρέμα πορτοκαλιού
Γλυκό για το τραπέζι της καθαρής Δευτέρας !Με βάση από σιμιγδαλένιο χαλβά και κρέμα πορτοκαλιού !Στολισμένο με γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι !Συνδύασα τρεις συνταγές για να φτιάξω αυτό το υπέροχο νηστίσιμο γλυκάκι !!#νηστίσιμα#ΧαλβάςΣιμιγδαλένιος #ΚρέμαΠορτοκαλιού#ΓλυκόΤουΚουταλιούΠορτοκάλι#καθαρήΔευτέρα #Κούλουμα___________________________________________Εδώ τα links για τις αρχικές συνταγές :Χαλβάς σιμιγδαλένιος όλα σε μια κατσαρόλα!https://cookpad.wasmer.app/gr/r/4342401Κρέμα πορτοκαλιού!https://cookpad.wasmer.app/gr/r/4589586Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι!https://cookpad.wasmer.app/gr/r/4789498.
-
Χαλβάς σιμιγδαλένιος Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Αγαπημενος, κλασικός σιμιγδαλένιος χαλβάς. Εγώ τον προτιμώ σκέτο χωρίς ξηρούς καρπούς και με χοντρό σιμιγδάλι, αλλά η εκτέλεση είναι ίδια για όλα τα γούστα ❤️
-
ΧΑΛΒΑΣ με λεμόνι ΧΑΛΒΑΣ με λεμόνι
Ο χαλβάς μας έρχεται από την ανατολή, γύρο στον 12ο αιώνα. Το όνομά του σημαίνει ''γλυκό'' από την αραβική λέξη hulw και την τουρκική helva . Στην πορεία του χρόνου , επεκτάθηκε με την οθωμανική κτίση και σε όλη την βαλκανική χερσόνησο, αλλά και σχεδόν σε όλες τις χώρες της Μεσογείου , μέχρι την Ινδία και το Πακιστάν. Λόγο της ιδιαίτερης θρεπτικής του αξίας και του χαμηλού κόστους, βρήκε γρήγορα την θέση του στην καθημερινή διατροφή, αλλά και σε θρησκευτικές τελετές, τόσο στον Χριστιανισμό όσο και στο Ισλάμ, ιδιαίτερα τις περιόδους των νηστειών.Υπάρχουν πολλές παραλλαγές και συνθέσεις του, ωστόσο το βασικό υλικό του παραμένει το σιμιγδάλι, όταν μιλάμε για τον σιμιγδαλένιο χαλβά, με κύρια επικράτηση του Ηπειρώτικου κλασσικού για τον Ελλαδικό χώρο.
-
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
Από τώρα και μέχρι να αρχίσουμε να κάνουμε τα μελομακάρονα, πολύ συχνά κάνουμε χαλβά!!! Ένα γλυκό εύκολο, γρήγορο, και Γευστικοτατο !!! Συνήθως, ακολουθούμε την συνταγή 1_2_3_4. Αυτή την φορά κατά προτροπή του κυρίου Μαμαλάκη, την άλλαξα λίγο ως προς την ζάχαρη, για να τον κάνω ποιο υγιεινό !!! #χαλβας -
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με σοκολάτα Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με σοκολάτα
Είναι ο παραδοσιακός χαλβάς απλά έχω βάλει και σοκολάτα.....επιθυμία της κόρης μου!!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια