Χάχλες γεμιστές

Οι χάχλες είναι μια μορφή αποξηραμένου #τραχανάς που θα συναντήσετε στην Λέσβο, το νησί του άντρα μου. Τέλειο και θρεπτικό σνακ, μπορεί να φαγωθεί σκέτο. Ιδανικότατο για γεύμα στο σχολείο και όχι μόνο!!! Αυτή είναι μια πιο "μερακλήδικη" εκδοχή που έχει πολλές, μα πολλές παραλλαγές! Τρέξε τώρα να τις προμηθευτείς από ένα μαγαζί με τοπικά προϊόντα Λέσβου και θα με θυμηθείς!
Χάχλες γεμιστές
Οι χάχλες είναι μια μορφή αποξηραμένου #τραχανάς που θα συναντήσετε στην Λέσβο, το νησί του άντρα μου. Τέλειο και θρεπτικό σνακ, μπορεί να φαγωθεί σκέτο. Ιδανικότατο για γεύμα στο σχολείο και όχι μόνο!!! Αυτή είναι μια πιο "μερακλήδικη" εκδοχή που έχει πολλές, μα πολλές παραλλαγές! Τρέξε τώρα να τις προμηθευτείς από ένα μαγαζί με τοπικά προϊόντα Λέσβου και θα με θυμηθείς!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω όλα τα υλικά, εκτός από το κίτρινο τυρί σε ένα μπολ. Αλατοπιπερώνω και προσθέτω λίγο λάδι
- 2
Γεμίζω τις χάχλες μου με την γέμιση και σκεπάζω με το κίτρινο τυρί. Κλείνω με αλουμινόχαρτο σε πουγκί.
- 3
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά (εδώ στο τζάκι). Καλή σας απόλαυση!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια (6)