Κέικ για το πρωινό ή την βραδινή λιγούρα 😄

Name: Κέικ για το πρωινό ή την βραδινή λιγούρα 😄
Yield: 2 φορμες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ Φαρίνα; 2 αυγά; 1 βανίλια; 220 γρ ζάχαρη ή λίγο λιγότερο ανάλογα πόσο θέλετε εσείς; 125 γρ βούτυρο; Ξύσμα πορτοκαλιού; 130 ml γάλα ή χυμό πορτοκαλιού ανάλογα τι θέλετε εσείς

Λίνα Παντελέ @linapad

Κέικ για το πρωινό ή την βραδινή λιγούρα 😄

Λίνα Παντελέ @linapad

Υλικά

1 ωρα

2 φορμες

250 γρΦαρίνα
2αυγά
1βανίλια
220 γρζάχαρη ή λίγο λιγότερο ανάλογα πόσο θέλετε εσείς
125 γρβούτυρο
Ξύσμα πορτοκαλιού
130 mlγάλα ή χυμό πορτοκαλιού ανάλογα τι θέλετε εσείς

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα

1

Βάζουμε το βούτυρο με την ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά
2

Προσθέτουμε τ αυγά και χτυπάμε μέχρι να αφραταψουν
3

Προσθέτουμε το γάλα, και χτυπάμε με το μιξερ
4

Διαδοχικα και σιγά σιγά, προσθέτουμε την φαρίνα μας και συνεχιζουμε να χτυπάμε με το μιξερ
5

Βάζουμε την βανίλια και το ξύσμα και για 3 λεπτά ανακατεύουμε με το μιξερ
6

Βουτυρώνουμε 2 φορμες κέικ, προσθέτουμε το μιγμα μας εως την μέση της φορμας
7

Σε προθερμασμένο φούρνο με μέτρια φωτιά ψήνουμε για 1 ώρα
8

Καλή όρεξη 😊