Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αλλαντικά,τις πιπεριές και την ντομάτα ανακατεύουμε.

Για την μπεσαμέλ Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε αλεύρι ανακατεύουμε με ένα σύρμα ρίχνουμε γάλα ανακατεύουμε για να γίνει χυλός. Όταν βράσει το αφαιρούμε στη φωτιά και ρίχνουμε μοσχοκάρυδο, πιπέρι και το μείγμα ανακατεύουμε ρίχνουμε τα κασέρια ανακατεύουμε.

Σε ένα μεγάλο ταψί ρίχνουμε ελαιόλαδο απλώνουμε παντού για να μην κολλήσει το φύλλο βάζουμε 3 στρώσεις φύλλο ρίχνουμε τη γέμιση και 3 στρώσεις πάνω αληφουμε με αυγό ρίχνουμε σουσάμι και το βάζουμε στο φούρνο στους 200oC για 20-25'.