Κέικ με κακάο, λικέρ και σταγόνες σοκολάτας με γεύση φράουλας 🍓

Name: Κέικ με κακάο, λικέρ και σταγόνες σοκολάτας με γεύση φράουλας 🍓
Yield: 8 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα; 3 αυγά; 150 γραμμάρια ζάχαρη; 150 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό; 50 ml κεφίρ με γεύση φράουλας; 2 κ.σ. λικέρ βύσσινο ή κάτι άλλο; 5 γραμμάρια σόδα μαγειρικής; 5 γραμμάρια baking powder; 10 μεγάλες σταγόνες σοκολάτας με γεύση φράουλας; 40 γραμμάρια κακάο; Ηλιέλαιο για φόρμα στρογγυλή

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Athens

Αυτή τη φορά είπα να κάνω ένα κέικ, αλλά με κακάο επειδή έτσι αρέσει στη μικρή μου κόρη . Έκανα όμως και κάτι διαφορετικό! Έβαλα σταγόνες σοκολάτας με φοβερό άρωμα φράουλας και λίγο λικέρ για να δώσει μία υπέροχη γεύση.
#κέικ #φράουλα #γλυκά #φούρνος #κακάο #χρώμα #λικέρ #νόστιμο #ήρθαγιαναμείνω

Δες περισσότερα

Κέικ με κακάο, λικέρ και σταγόνες σοκολάτας με γεύση φράουλας 🍓

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα

8 μερίδες

200 γραμμάριααλεύρι φαρίνα
3αυγά
150 γραμμάριαζάχαρη
150 γραμμάριαγιαούρτι στραγγιστό
50 mlκεφίρ με γεύση φράουλας
2 κ.σ.λικέρ βύσσινο ή κάτι άλλο
5 γραμμάριασόδα μαγειρικής
5 γραμμάριαbaking powder
10 μεγάλεςσταγόνες σοκολάτας με γεύση φράουλας
40 γραμμάριακακάο
Ηλιέλαιο για φόρμα στρογγυλή

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά μας
2

Χτυπάμε αυγά με ζάχαρη
3

Προσθέτουμε κεφίρ, γιαούρτι στραγγιστό και ανακατεύουμε καλά
4

Ρίχνουμε σιγά-σιγά αλεύρι φαρίνα με σόδα μαγειρικής, baking powder και κακάο
5

Ανακατεύουμε καλά με κουτάλι προσθέτοντας λικέρ και σταγόνες σοκολάτας
6

Ψήνουμε σε αντικολλητική φόρμα στους 180 βαθμούς περίπου 40 λεπτά μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα
7

Δοκιμάστε αν είναι έτοιμο με το ξυλάκι
8

Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και μόνο μετά βγάζουμε από τη φόρμα
9

Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη αν το θέλουμε
10

Το κέικ αυτό έχει φανταστική μυρωδιά! Καλή απόλαυση σε όλους!
11

Καλή επιτυχία σε όλους!