Σπαγγέτι με κιμά ❤️

Name: Σπαγγέτι με κιμά ❤️
Yield: 4-5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μακαρόνιαΝ.10; 4 κ.σ αλάτι χοντρό; 4 κ.σ ελαιόλαδαο; 2 κ.σ μαργαρίνη; 700 γρμ κιμά; 1 κρεμμύδι ψηλοκομμένο; 1 κούπα χυμό ντομάτας; 2 κ.σ ρίγανη; 1 κ.γ πάπρικα; 1/2 κύμινο; 1/2 πιπεριά κέρατο ή γεμιστή; 5 κ. σ ελαιόλαδο; Αλάτι - πιπέρι κατά βούληση; 4-5 κ.σ ελαιόλαδο; 100 γρμ κεφαλοτύρι τριμμένο

Fani Papaster @cook_27049308

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Κάνεις δεν λέει όχι σε μια μακαρονάδα με κιμά,. Είναι γρήγορο, νόστιμο και εύκολο φαγητό 😊

Δες περισσότερα

Σπαγγέτι με κιμά ❤️

Fani Papaster @cook_27049308

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Κάνεις δεν λέει όχι σε μια μακαρονάδα με κιμά,. Είναι γρήγορο, νόστιμο και εύκολο φαγητό 😊

Υλικά

40'λεπτά

4-5 μερίδες

1 πακέτομακαρόνιαΝ.10
4 κ.σαλάτι χοντρό
4 κ.σελαιόλαδαο
2 κ.σμαργαρίνη
Για τον κιμά :
700 γρμκιμά
1κρεμμύδι ψηλοκομμένο
1 κούπαχυμό ντομάτας
2 κ.σρίγανη
1 κ.γπάπρικα
1/2κύμινο
1/2πιπεριά κέρατο ή γεμιστή
5 κ. σελαιόλαδο
Αλάτι - πιπέρι κατά βούληση
4-5 κ.σελαιόλαδο
100 γρμκεφαλοτύρι τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40'λεπτά

1

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό να βράσει μαζί με το αλάτι. Ρίχνουμε τα μακαρόνια, ανακατεύουμε και βράζουμε για 12'λεπτά περίπου. Σουρώνουμε τα μακαρόνια προσθέτουμε το λάδι και την μαργαρίνη στην κατσαρόλα μόλις λιώσει και ζεσταθεί χωρίς να κάψει, ρίχνουμε τα μακαρόνια.
2

Στην συνέχεια σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το κιμά και το τσιγαρίζουμε μέχρι ν'αλλάξει χρώμα, έπειτα ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, στο τέλος ρίχνουμε τα μπαχαρικά.
3

Σερβίρουμε με τριμμένο κεφαλοτύρι, παρμεζάνα & ότι άλλο τυρί θέλουμε.