Καριόκες & Σοκολατάκια με αμύγδαλα

Name: Καριόκες & Σοκολατάκια με αμύγδαλα
Yield: 22 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 150 γραμμ καρύδια αλεσμένα; 175 γραμμ μπισκότα Παπαδοπούλου αλεσμένα; 90 γραμμ άχνη ζάχαρη; 100 γραμμ λιωμένο βούτυρο; 2 κ.σ. κονιάκ; 30 γραμμ κακάο; 375 γραμμ κουβερτούρα; 1 1/2 κ.σ. ηλιέλαιο; 1 σακουλάκι αμύγδαλα; Αλουμιν;oχαρτα κομμένα σε μικρά τετράγωνα (9*9)

Petroula Levidis 🇬🇷🇨🇦🧿 @petroula_xiotisa

Μια συνταγή 2 σε 1 .
Με την κουβερτούρα που μένει φτιάχνουμε και σοκολατάκια 😋😋😋😋

Δες περισσότερα

Καριόκες & Σοκολατάκια με αμύγδαλα

Petroula Levidis 🇬🇷🇨🇦🧿 @petroula_xiotisa

Μια συνταγή 2 σε 1 .
Με την κουβερτούρα που μένει φτιάχνουμε και σοκολατάκια 😋😋😋😋

Υλικά

2 ώρες

22 μερίδες

150 γραμμκαρύδια αλεσμένα
175 γραμμμπισκότα Παπαδοπούλου αλεσμένα
90 γραμμάχνη ζάχαρη
100 γραμμλιωμένο βούτυρο
2 κ.σ.κονιάκ
30 γραμμκακάο
375 γραμμκουβερτούρα
1 1/2 κ.σ.ηλιέλαιο
1 σακουλάκιαμύγδαλα
Αλουμιν;oχαρτα κομμένα σε μικρά τετράγωνα (9*9)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες

1

Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα καρύδια, τα μπισκότα, την άχνη ζάχαρη, το κακάο, το βούτυρο και το κονιάκ, ανακατεύουμε καλά.
2

Αφήνουμε στο ψυγείο 1 ώρα.
3

Πλάθουμε σε μπαλάκια πλατιά και κόβουμε στην μέση.
4

Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα και αφήνουμε πάλι στο ψυγείο για 1 ώρα.
5

Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα με το ηλιέλαιο και βουτάμε μια μια τις καριόκες μας
6

Τοποθετούμε σε λαδόκολλα να κρυώσουν.
7

Μόλις κρυώσουν τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο.
8

Με την κουβερτούρα που μένει προσθέτουμε τα αμύγδαλα μας και κάνουμε σοκολατάκια, αφήνουμε να κρυώσουν.
9

Ιδανικά για κέρασμα
Καλή σας όρεξη 😍😍♥️
10

Διατηρούνται στο ψυγείο