Μεθυσμένες μπουκιές κοτόπουλου με ρύζι βουτύρου !!!! 🍺🍷
Μια εύκολη ,γρήγορη και γευστικη συνταγή, για να μαγειρέψουμε το στήθος του κοτόπουλου.
Γίνεται ένα εξαιρετικο πιάτο, τόσο ελαφρύ και ταυτόχρονα με τόσο ντελικατη γεύση!
Πάμε να το φτιάξουμε!!
Μεθυσμένες μπουκιές κοτόπουλου με ρύζι βουτύρου !!!! 🍺🍷
Μια εύκολη ,γρήγορη και γευστικη συνταγή, για να μαγειρέψουμε το στήθος του κοτόπουλου.
Γίνεται ένα εξαιρετικο πιάτο, τόσο ελαφρύ και ταυτόχρονα με τόσο ντελικατη γεύση!
Πάμε να το φτιάξουμε!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, στραγγίζουμε και κόβουμε το στήθος σε μεγάλες μπουκιές (φορώντας γάντια πάντα γιατί το κοτόπουλο εύκολα πιάνει σαλμονέλα).
- 2
Συγκεντρώνουμε τα υλικά μας.
- 3
Βάζουμε τις μπουκιές σε κατσαρόλα που έχουμε θερμάνει, μαζί με το βούτυρο.
- 4
Αφήνουμε να κοκκινίσουν από όλες τις μεριές.
- 5
Ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο να ξανθυνει κι αυτό και να μαραθει.
Βάζουμε την μπύρα και το μπραντυ και κλείνουμε το καπάκι.
Αφήνουμε να βράσει περίπου 15 λεπτά. - 6
Ανοίγουμε, βγάζουμε το κοτόπουλο, συνεχίζουμε τον βρασμό, να φθασει η σάλτσα μας, στο μισό.
- 7
Προσθέτουμε πάλι το κοτόπουλο στην κατσαρόλα, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, αφήνουμε να δέσει για λίγα λεπτά και κατεβαζουμε.
- 8
Αλατοπιπερώνουμε!!
- 9
Ετοιμάζουμε το ρύζι μας: βάζουμε σε κατσαρόλα όλα τα υλικά με γυάλινο καπάκι.
- 10
Αφήνουμε να βράσουν και με πιρούνι ανακατεύουμε. Χαμηλώνουμε την θερμοκρασία μετά τον βρασμό, (από το 9 στο 2,5) με σκεπασμένο το καπάκι, μέχρι να πιεί το νερό του και να ψηθεί. (θέλει περίπου 20 λεπτά)
- 11
Καλή όρεξη!!!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)