Μαφινάκια μπανάνα -βρώμη

Name: Μαφινάκια μπανάνα -βρώμη
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κούπα σιρόπι σφενδάμου; 2 μπανάνες; 2 αυγά; 2 κγ βανίλια; 2 κγ μπέικιν; 1 κγ κανέλα; 1 κουπα γιαούρτι; 3 κούπες βρώμη; 1 κούπα γάλα; φρούτα φρέσκα ή αποξηραμένα, ξηροί καρποί

ΛιαΜαρκουλη @Liaki

#ταιρι

Δες περισσότερα

Μαφινάκια μπανάνα -βρώμη

Υλικά

30λεπτα

12 μερίδες

1/2 κούπασιρόπι σφενδάμου
2μπανάνες
2αυγά
2 κγβανίλια
2 κγμπέικιν
1 κγκανέλα
1 κουπαγιαούρτι
3 κούπεςβρώμη
1 κούπαγάλα
Υλικά για διακόσμηση:
φρούτα φρέσκα ή αποξηραμένα, ξηροί καρποί

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30λεπτα

1

Σε ένα μεγάλο μπολ λιώνουμε τις μπανάνες, Προσθέτουμε τα αυγά, σιρόπι, αλάτι, μπέικιν, βανίλια, κανέλα και γιαούρτι.
2

Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε βρώμη και γάλα, ανακατεύουμε και αφήνουμε λιγάκι το μείγμα στην άκρη για μερικά λεπτά για να ρουφήξει τα υγρά και να χυλώσει.
3

Σε προθερμασμένο φούρνο βάζουμε το μείγμα σε ταψακια για μαφιν. Αδειάζουμε το μείγμα και προσθέτουμε από πάνω υλικά της αρεσκείας μας,και ψήνουμε για 30λεπτα!