Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στην κατσαρόλα μας βάζουμε το ξύσμα από τα πορτοκάλια
- 2
Ξεφλουδίζουμε τα πορτοκάλια και τα πολτοποιούμε στο μούλτι και ύστερα τα βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με το ξύσμα
- 3
Προσθέτουμε και την ζάχαρη και βράζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά
- 4
Λίγο πριν να είναι έτοιμη (εμένα ήθελε 25 λεπτά) προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και τις βανίλιες
- 5
Ο τρόπος για να καταλάβουμε ότι έχει δέσει η μαρμελάδα είναι να βάλουμε λίγη σε ένα πιατάκι και να την χωρίσουμε στη μέση με ένα κουταλάκι αν ξανασμιξει τότε χρειάζεται και άλλο δέσιμο ενώ αν παραμείνει χωρισμένη τότε είναι έτοιμη
- 6
Μόλις είναι έτοιμη η μαρμελάδα μας την βάζουμε όπως είναι ζεστή μέσαστις γυάλες μας τις κλείνουμε και αναποδογυρισουμε τις γυαλες και αφήνουμε να κρυώσει έτσι
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14660757




Σχόλια