Μπριζόλες τσιγαριαστές στη χύτρα
Μού 'λειψε το τσιγαριαστό που τρώγαμε στσι γάμους και είπα θα δοκιμάσω με μπριζόλες.... έγιναν μαλακές, περισσότερο τα κομμάτια κοντά στο κόκαλο και το λίπος και να σου πω; το ευχαριστηθήκαμε!!!
Μπριζόλες τσιγαριαστές στη χύτρα
Μού 'λειψε το τσιγαριαστό που τρώγαμε στσι γάμους και είπα θα δοκιμάσω με μπριζόλες.... έγιναν μαλακές, περισσότερο τα κομμάτια κοντά στο κόκαλο και το λίπος και να σου πω; το ευχαριστηθήκαμε!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανοίγουμε το μάτι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το λάδι στη χύτρα αλατοπιπερώνουμε, τοποθετούμε τις μπριζόλες αλατοπιπερώνουμε. Τις γυρίζουμε και ρίχνουμε λίγο μπούκοβο.
- 2
Δυναμώνουμε τη φωτιά και κοιτάμε να μην κολλήσουν στον πάτο. Προσθέτουμε το κρασί και μόλις ξεθυμάνει προσθέτουμε το χυμό λεμόνι.
- 3
Κλείνουμε την χύτρα και μόλις ανέβει η βαλβίδα χαμηλώνουμε στο μισό. Μαγειρεύουμε για 10' και σβήνουμε το μάτι αφήνοντας τη χύτρα πάνω στο μάτι να αποσυμπιεστεί.
- 4
Σερβίρουμε με πατάτες τηγανητές η με πιλάφι. Καλή όρεξη ♥️👩🍳
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Χρυσή πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)