Τοποθετούμε τις φόρμες σιλικόνης σε ένα δίσκο. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη κουβερτούρα το εκχύλισμα βανίλιας και το λάδι καρύδας τα 150 γρ. Το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Το βγάζουμε και το ανακατεύουμε καλά να λιώσει ή κουβερτούρα.

Ρίχνουμε το μείγμα στις φόρμες σε μία λεπτή στρώση. Βάζουμε το δίσκο στο ψυγείο για 20 με 30 λεπτά περίπου να κρυώσει και παγώσει ή κουβερτούρα. Σε ένα μπολ αλλά ρίχνουμε το φυστικοβούτυρο, το μέλι και 2 κ.σ λάδι καρύδας. Το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Το βγάζουμε από το φούρνο και το ανακατεύουμε καλά.

Μοιράζουμε το μείγμα στις φόρμες και τα βάζουμε ξανά στο ψυγείο για να κρυώσουν για 20 με 30 λεπτά πάλι. Στο τέλος ρίχνουμε την υπόλοιπη κουβερτούρα πού έμεινε από πριν. Την μοιράζουμε σε όλες τις φόρμες. Τα βάζουμε ξανά στο ψυγείο για να κρυώσουν.

Ξεφορμάρουμε και τα τοποθετούμε σε χάρτινες φόρμες.

Καλή μας όρεξη 😊😊😊