Πατάτες φούρνου σε χυμό εσπεριδοειδών

Zoi Thomas
Zoi Thomas @cook_27604736

Αυτή η συνταγή προέρχεται από την Κρήτη και εκτός από το άρωμα ξεχωρίζει και για την βελούδινη υφή της. #πατάτεςπορτοκάλι

Πατάτες φούρνου σε χυμό εσπεριδοειδών

Αυτή η συνταγή προέρχεται από την Κρήτη και εκτός από το άρωμα ξεχωρίζει και για την βελούδινη υφή της. #πατάτεςπορτοκάλι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ΩΡΑ και 10 λε
4 μερίδες
  1. 6μέτριες πατάτες
  2. 4 κ. σ.ελαιόλαδο
  3. 1/3 της κούπαςχυμό πορτοκαλιού
  4. 1/4 της κούπαςχυμό λεμονιού
  5. 1/3 της κούπαςνερό
  6. 1/2 κ. γδεντρολίβανο
  7. 2-3 σκ.Σκόρδο. Προαιρετικά
  8. 30 γρ.Βούτυρο προαιρετικά
  9. 1 κ. σ.Μουστάρδα προαιρετικά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ΩΡΑ και 10 λε
  1. 1

    Καθαρίζουμε πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες και τις αραδιάσουμε στο ταψί.

  2. 2

    Αλάτιζουμε και πασπαλιχουμε το δεντρολίβανο. Προσθέτουμε το σκόρδο και περιχύνουμε με τα υγρά εκτός από το χυμό λεμονιού.

  3. 3

    Στη συνέχεια βάζουμε το βούτυρο κομμένο σε κομματάκια. Και ψήνουμε για 1 Ώρα στους 200 βαθμούς. Στη μισή ώρα όμως προσθέτουμε τη μουστάρδα που την έχουμε διαλύσει στο χυμό λεμονιού.

  4. 4

    Μόλις συμπληρωθεί η 1 Ώρα ψησίματος έτοιμες οι πατατούλες μας.....εγώ τις συνόδεψα με χοιρινά μπριζολάκια...

  5. 5

    Καλή όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Zoi Thomas
Zoi Thomas @cook_27604736
στις

Παρόμοιες συνταγές