190 γρσοκολάτα κουβερτούρα 52% κακάο, σε τεμαχια
250 γρβούτυρο αγελαδινό
190 γρζάχαρη
4αυγά μεσαίου μεγέθους
120 γραλεύρι γοχ
250 γρκαρύδια χοντροκομμένα
(μπορούμε να μην βάλουμε καρύδια, να βάλουμε άλλο ξηρό καρπό ή να το αφήσουμε σκέτο)

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτα συν ψυγειο 3 ωρες

1

Ετοιμάζουμε το μείγμα για μπραουνι και το αφήνουμε στο ψυγείο για τρεις ώρες.
2

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς και στρώνουμε με λαδόκολλα τη λαμαρίνα του φούρνου.
3

Με δυο κουτάλια σχηματίζουμε μπισκότα πάνω στη λαδόκολλα αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους αφού κατά το ψήσιμο θα απλώσουν και μπορεί να κολλήσουν.
4

Ψήνουμε για 10 - 12 λεπτά, και τα αφήνουμε να στεγνώσουν.
5

Τα διατηρούμε εκτός ψυγείου σε μέρος χωρίς υγρασία.