Η πιο νόστιμη ψητή τσιπούρα 🐟
Η πιο νόστιμη ψητή τσιπούρα 🐟
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπαγώνουμε και πλένουμε πολύ καλά τις τσιπούρες μέσα και έξω.
- 2
Ξεπαγώνουμε και πλένουμε πολύ καλά και τα φιλέτα τσιπούρας.
- 3
Κόβουμε και ετοιμάζουμε όλα τα υλικά της γέμισης σε μπολ και τα ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 4
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 - 200 βαθμούς.
- 5
Ανοίγουμε τη τσιπούρα μέχρι την ουρά αλλά όχι πολύ βαθιά.
- 6
Τη γεμίζουμε με τη γέμιση που έχουμε ετοιμάσει.
- 7
Τις αραδιαζουμε σε ταψί φούρνου και φροντίζουμε να έχει αρκετό ελαιόλαδο από τη γέμιση. Ρίχνουμε και λίγο από πάνω.
- 8
Βάζουμε και τα φιλέτα στο ταψί με τη πέτσα στο κάτω μέρος και περιχύνουμε από πάνω τη γέμιση να πάρουν όλες τις γεύσεις και τα αρώματα.
- 9
Βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε το πολύ για 40 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν καλά.
- 10
Πλένουμε καλά το ρύζι.
- 11
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά έπειτα προσθέτουμε το ρύζι ανακατεύουμε 1-2 φορές προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπο υλικά.
- 12
Σκεπάζουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
- 13
Θα σας πω πως το τρώμε εμείς :
- 14
Στα παιδιά βάζω το ρυζάκι και διαλυω τα φιλέτα πρώτον να αφαιρέσω καλά τη πέτσα δεύτερον μη τυχόν και έχει κάνα κόκκαλο.
- 15
Εμείς οι μεγάλοι βάζουμε όλοι τη γέμιση που είχε το ψάρι πάνω στο ρύζι και ανακατεύουμε.
- 16
Καλή όρεξη 😋
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια