Ποιός είπε ότι στην Ελβετία δεν κλέβουν;;; 🤔😲🤯
Η Demi79 έχει ανεβάσει ένα πραγματικά υπέροχο ελβετικό κέικ σοκολάτας
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3082142-elbetiko-keik-sokolatas?invite_token=enWntfc9L3gqfuopkJu4XJkE&shared_at=1615652909 .
Αυτό το κέικ ξεκίνησα να φτιάξω σήμερα αλλά, η πίεση του χρόνου καθώς και κάποιες... ελλείψεις σε υλικά 😉😂, με ανάγκασαν να κάνω αρκετές τροποποιήσεις στην αρχική συνταγή. Έτσι λοιπόν προέκυψε το #δικόμου - "κλεμμένο" - σοκολατένιο κέικ, το οποίο μπορεί να μην διεκδικεί αλλοδαπή 🇨🇭 υπηκοότητα, αλλά κάνει μια χαρά συντροφιά στον απογευματινό μας ελληνικό καφέ ☕🥰.
Ποιός είπε ότι στην Ελβετία δεν κλέβουν;;; 🤔😲🤯
Η Demi79 έχει ανεβάσει ένα πραγματικά υπέροχο ελβετικό κέικ σοκολάτας
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3082142-elbetiko-keik-sokolatas?invite_token=enWntfc9L3gqfuopkJu4XJkE&shared_at=1615652909 .
Αυτό το κέικ ξεκίνησα να φτιάξω σήμερα αλλά, η πίεση του χρόνου καθώς και κάποιες... ελλείψεις σε υλικά 😉😂, με ανάγκασαν να κάνω αρκετές τροποποιήσεις στην αρχική συνταγή. Έτσι λοιπόν προέκυψε το #δικόμου - "κλεμμένο" - σοκολατένιο κέικ, το οποίο μπορεί να μην διεκδικεί αλλοδαπή 🇨🇭 υπηκοότητα, αλλά κάνει μια χαρά συντροφιά στον απογευματινό μας ελληνικό καφέ ☕🥰.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη βρώμη και κοσκινίζουμε από πάνω το αλεύρι και το κακάο.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τη βανίλια για αρκετά λεπτά (5-8 τουλάχιστον), μέχρι να γίνουν μια αφράτη κρέμα.
- 3
Λιώνουμε το βούτυρο, προσέχοντας να μην καεί.
- 4
Μέσα στο γάλα ρίχνουμε το ουίσκι.
- 5
Στο μείγμα αυγών - ζάχαρης, προσθέτουμε εναλλάξ κουταλιές από τα ξηρά υλικά, λιωμένο βούτυρο και γάλα, ανακατεύοντας ενδιάμεσα με μια μαρίζ και φροντίζοντας να τελειώσουμε με γάλα. Ανακατεύουμε ξανά απαλά, ώστε το μείγμα μας να είναι ομοιογενές.
- 6
Βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα (ή, για μεγαλύτερη ευκολία, σε φόρμα σιλικόνης) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 40 λεπτά περίπου.
- 7
Μόλις κρυώσει καλά, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια