Χαλβάς σιμιγδαλένιος με φιστίκια Αιγίνης (κόλαση!!)

Δήμητρα Χαμακιώτη
Δήμητρα Χαμακιώτη @cook_15953233

Θα παραμιλάνε όλοι 🤭

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με φιστίκια Αιγίνης (κόλαση!!)

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Θα παραμιλάνε όλοι 🤭

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
15-18 μερίδες
  1. Για το σιρόπι :
  2. 2 φλιτζάνιαζάχαρη
  3. 6 φλιτζάνιανερό
  4. 2 φλούδεςπορτοκάλι
  5. 2 φλούδεςλεμόνι
  6. Χυμός από μισό λεμόνι
  7. 1βανίλια (προαιρετικά)
  8. Για το χαλβά
  9. 1 φλιτζάνισπορέλαιο
  10. 500 γρ.σιμιγδάλι χονδρό
  11. 1 κ.σ.κανέλα
  12. 1 φλιτζάνιξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε τους ξηρούς καρπούς για 2-3 λεπτά

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά

  3. 3

    Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε το σπορέλαιο και το σιμιγδάλι μέχρι να πάρει χρώμα και προσθέτουμε την κανέλα και τα φιστίκια για 8-9 λεπτά

  4. 4

    Ρίχνουμε το σιρόπι στο σιμιγδάλι και ανακατεύουμε για 3 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Όταν ξεκολλήσει από την κατσαρόλα είναι έτοιμος για να το βάλουμε σε φόρμα κέικ να ξεκουραστεί. Όταν κυρώσει ξεφορμάρουμε.
    Έπειτα απολαύστε και αφήστε τους καλεσμένους σας να σας θαυμάσουν για το έργο τέχνης που δημιουργήσατε.
    Υ. Γ για το σερβίρισμα μπορείτε να προσθέσετε κανέλα (ή λιωμένη κουβερτούρα για τους λάτρης της σοκολάτας). Περιμένω τις εντυπώσεις και τα σχόλια σας 🤩💋

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Δήμητρα Χαμακιώτη
στις

Παρόμοιες συνταγές