Αποκριάτικος ταραμάς!

Name: Αποκριάτικος ταραμάς!
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κ. σ ταραμά; 2 ελιές; 1 καρότο; 12 πιπερακια μικρά τουρσί; 4 κ.σ λάχανο άσπρο; 4 φύλλα παντζαριού; 4 φύλλα ρόκα; 2 κ.σ. καλαμπόκι; 2 φύλλα σαλάτα σγουρή; 4 ροδέλες καρότο

Fani Papaster @cook_27049308

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Λόγο της ημέρας είπα και γω να σερβίρω τον ταραμά λίγο διαφορετικά. Πήρα την ιδέα από το F. B από την κυρία Άννα η οποία χρησιμοποίησε λαχανικά για την μάσκα, και εγώ είπα να το φτιάξω με ταραμά. Λόγο της ημέρας..... 😉😊

Δες περισσότερα

Αποκριάτικος ταραμάς!

Fani Papaster @cook_27049308

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

15' λεπτά

4 μερίδες

2 κ. σταραμά
2ελιές
1καρότο
12πιπερακια μικρά τουρσί
4 κ.σλάχανο άσπρο
4 φύλλαπαντζαριού
4 φύλλαρόκα
2 κ.σ.καλαμπόκι
2 φύλλασαλάτα σγουρή
4 ροδέλεςκαρότο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15' λεπτά

1

Παίρνουμε μια πιατέλα, και στο κέντρο της τοποθετούμε τον ταραμά, σχηματίζοντας μια μάσκα. Στην συνέχεια διακοσμούμε πρώτα την πάνω μεριά, βάζοντας τα φύλλα, καρότα και το λάχανο διαδοχικά.
2

Μετά τα καλαμπόκι γύρο από την μάσκα.,και στην συνέχεια τοποθετούμε τα υλικά στο κάτω μέρος της πιατέλας.
3

Καλή επιτυχία👏 και καλή σαρακοστή ❤️