Ετοιμάζουμε τα υλικά μας. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους ξηρούς καρπούς με τις σταφίδες. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν, το αλάτι, τη σόδα και τις βανίλιες.

Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και χτυπάμε για 5 λεπτά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε το λάδι,χτυπάμε 2-3 λεπτά και συνεχίζουμε προσθέτοντας το γιαούρτι και το κονιάκ και λίγο λίγο το μείγμα με το αλεύρι.

Αφού το αλεύρι ενσωματωθεί στο μείγμα, ρίχνουμε τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.

Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι και αδειάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 45 με 50 λεπτά.

Καλή επιτυχία!!