Κριθαράκι με μύδια και ντοματίνια
Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη @cook_12760921
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε 3 κουταλιές ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα ντοματίνια,τα μανιτάρια,το κριθαράκι και τσιγαρίζουμε για 2’ ακόμη.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε το πουμαρό,το ούζο,το ζωμό λαχανικών,αλάτι,πιπέρι και αφήνουμε να βράσει για περίπου 15’.
- 3
Προσθέτουμε τα μύδια, κλείνουμε το καπάκι και βράζουμε για λίγο ακόμα.
Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε άλλα 10’.
Στο τέλος προσθέτουμε τον μαϊντανό και σερβίρουμε!
Cooksnaps
Έχω κατάστημα και Μου αρέσει τις ελεύθερες μου ώρες να τις περνάω στην κουζίνα Κ να δημιουργώ!!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Πικάντικο ντιπ με τηγανισμένη πιπεριά, γιαούρτι, τυρί κρέμα, τσίλι, κύμινο & καπνιστή πάπρικα ✨
- Ριγκατόνι με μανιτάρια αλά κρεμ!!
- Πρωτεϊνική πίτσα με βάση από κότατζ
- Η πιο γρήγορη συνταγή για λαχταριστά Brownies με Τυρί Κρέμα
- Loaded mash bowl: κοκκινιστό ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (shredded) με μπέικον, barbeque sauce & πουρέ ✨
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14763593
Σχόλια